Web sitemizdeki bir bağlantı aracılığıyla bağımsız olarak gözden geçirilmiş bir ürün veya hizmet satın alırsanız, SheKnows bir ortaklık komisyonu alabilir.
Yılın zamanı çok sıcak neredeyse her şeyi yapmak için. İçeride kalıyoruz, sadece dondurucu reyonundaki klimanın keyfini çıkarmak için markete gidiyoruz ve mümkün olduğunca fırını ve ocağı açmaktan kaçınıyoruz. Hava çok sıcakken ilham almak zor olabilir, ama neyse ki doğa ana sadece panzehiri biliyor ısı ve nem için: kavun ve salatalık gibi mevsimin en iyi ferahlatıcı meyvelerinden ve ürünlerinden bol miktarda. Kendinize bir iyilik yapın ve bu hafta sonu çiftçi pazarına gidin ve çeşitli kokulu olgun kavunları toplayın. Martha Stewart's tuzlu meyve salatası, bir yaz garnitür bu sizi ısıtmak yerine serinletir.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi
Lezzetli meyvelerden şüpheniz varsa, en azından denemenizi rica ediyoruz. Stewart burada çok ileri gitmiyor - baharat, pul pul deniz tuzu, taze çekilmiş karabiber, zeytinyağı ve taze naneden oluşan gerçekten basit bir kombinasyon.
Meyveye gelince, çeşitli yaz kavunları kullanıyor - altın karpuz, kavun, kanarya kavunu ve Honey Kiss kavun. Ancak en iyi sonucu elde etmek için yerel ve taze olanı kullanmalısınız - çiftçi pazarı (veya kendi bahçeniz!) muhtemelen en iyi seçimdir, ancak bu sefer normal bakkalda çeşitli taze kavunlar da bulabilirsiniz. yıl.
Stewart ayrıca tarifte bir İngiliz salatalığının yarısını da istiyor. Standart bir cuke'den daha ince bir kabuğu ve daha az çekirdeği vardır; Kendi bahçenizden veya çiftçi pazarından yadigarı çeşitleri burada da lezzetli olur.
Karabiberin ana baharat bileşenlerinden biri olduğu bir tarif yaparken, bunun gibi yüksek kaliteli bir şey kullanmayı seviyoruz. Burlap & Barrel'dan organik Vietnam mor biberleri.
Burada biraz özel zeytinyağı kullanmak da güzel. Sonuçta, tarifteki ağır işlerin çoğunu yapıyor, sizi sobayı açmaktan ve evinizi cehenneme çevirmekten kurtarıyor. Soğuk sıkım sızma zeytinyağını deneyin, örneğin Pura Olea.
Parçalarının toplamından daha fazlası olan bir yemek. Hafif bir vejetaryen yemek haline getirmek için salataya biraz beyaz peynir veya buratta ekleyin ya da mağazadan satın alınan et lokantası tavuğunun veya omnivorlar için çeşitli şarküteri ürünlerinin yanında servis edin. en iyilerinden biridir yemeksiz tarifler Özellikle harika kavunlarınız varsa düşünebiliriz.
Daha fazlasını aramak için yaz tarifleri? Giada De Laurentiis'de bol bol var:
İzle: Karpuz Mango Salsa Nasıl Yapılır
