Bir yaz arka bahçesinde bash, belirli bir garnitür olmadan tamamen aynı değildir: patates salatası. Dışı mükemmel gevrek, içi sıcak ve yumuşak ve tatlı bir kremalı mayonez ve hardal tabakasıyla kaplanmış patates salataları tipik olarak haşlanmış yumurta, kereviz ve lezzet içerir. Ve bazı favori şeflerimiz için otlar ve narenciye ile süslemek için mükemmel bir yemektir ve Bobby Flay, Keçi peyniri.
İleride, Flay'in mayonez yerine rüya gibi bir salata sosuyla değiştirilen ızgara patates salatasından klasik patates salatasının en iyi örneklerinden bazılarını topladık. Giada De Laurentiis' Amerikan temel garnitüründe lezzetli İtalyan bükümü. Ayrıca aşağıdaki tarifleri de ekledik: Ina Garten ve Martha Stewart, ikisi de denenmiş ve gerçek tarife oldukça yakın kaldı, ancak lezzeti arttırmak için zevkle ince ayar yaptı.
Ina Garten'in Eski Moda Patates Salatası
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Food Network (@foodnetwork) tarafından paylaşılan bir gönderi
Garten'in tüm olağan şüphelileri çağıran Eski Moda Patates Salatası tarifi ile klasik tutun: mayonez, taze dereotu, kereviz, kırmızı soğan ve bir değil iki tür hardal. Bu yaz misafirleriniz arasında otsu, kremsi bir hit olacak.
Garten'dan profesyonel ipucu? “Yiyeceğin sıcaklık olduğunda baharatları kontrol etmek daha iyi. Bu yüzden [onu] buzdolabına koyun ve daha sonra toplayın ve sahile götürün” diyor. bölümü yalınayak kontes.
Tarifi şuradan alın: Garten'in web sitesi.
Bobby Flay's Keçi Peynirli Izgara Patates Salatası
Flay'in patates salatasına son hali iki farklı yönü vardır: Mayonez veda eder ve patatesler bunun yerine limon kabuğu rendesi ve suyu, dijon hardalı, bal, tuz, biber ve zeytinyağından oluşan narenciye salata sosuyla yıkanır. Ayrıca, patates salatası ikinci bir sürpriz konuk yıldız: keçi peyniri.
"Her zaman yapmaktan hoşlandığım şey, patatesleri hala sıcakken giydirmeyi seviyorum... pansumanı hazır tutmak önemli [patatesler ızgaradan çıktığında] ”diyor Flay bir bölümde nın-nin Bobby FlayBarbekü Bağımlılığı.
Tarifi şuradan alın: Gıda Ağı.
Curtis Stone'un Favori Patates Salatası
Iron Chef Curtis Stone'un klasik patates salatası üzerindeki dönüşü, en sevdiğimiz tuzlu malzemeleri içeriyor: domuz pastırması, arpacık, kapari ve evet, mayonez. Bu tarifin anahtarı, hala sıcak olan patatesleri lezzet dolu et suyu ile doldurmaktır.
Tarifi şuradan alın: Rachael Ray'in web sitesi.
Martha Stewart'ın Tüm Amerikan Patates Salatası
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi
Yayılma, bir Stewart yemeği olmadan tamamlanmış sayılmaz ve bu yaz, onun Tam Amerikan Patates Salatası yapmamayı ihmal etmiş olursunuz. Haşlanmış yumurta, kereviz, cornichons ve yeşil soğan içeren lezzetli, canlı bir salata.
Stewart, "Patates salatası bir kapta Americana'dır" diye yazıyor. "Bir sonraki pikniğinizin veya blok partinizin kahramanı olacak."
Tarifi şuradan alın: Stewart'ın web sitesi.
Giada De Laurentiis'in Çıtır İtalyan Patates Salatası
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Giadzy (@thegiadzy) tarafından paylaşılan bir gönderi
Bir İtalyan twist için, daha uzağa bakmayın De Laurentiis'in ileriye dönük patates salatası tarifi sırasıyla roka, portakal ve gorgonzola dahil olmak üzere taze sebzeleri, meyveleri ve peynirleri kapsar. Ama salatanın asıl yıldızı? Hem cevizli bir tada hem de süper gevrek dokuya sahip çıtır kavrulmuş bebek patatesleri.
“Roka, portakal dilimleri, gorgonzola ve çıtır patatesli patates salatasına parlak ve taze bir yorum. Bahar aşçılarının masada buna ihtiyacı var!” De Laurentiis yazıyor.
Tarifi şuradan alın: Giadzy.