Akşam yemeğinden sonra dondurma elbette yaz aylarında lezzetli bir ikramdır. Ama harika bir tatlıyla ilgili bir şey var. değil Akşam yemeği sonrası atıştırmayı çok daha zevkli hissettiren dondurma.
Martha Stewart'ın klasik vanilyalı yumuşak servise "zarif" bir alternatifi var. Bu o fesleğenli-yoğurtlu panna cotta greyfurt jeli ile. O bile sesler zarif!
Resmi Martha Stewart Instagram sayfasında, "Doğal olarak glütensiz ve fırınsız, bu pembe panna cottaları bir meyve ve yoğurt parfesinin zarif bir versiyonu olarak düşünün" diyor. “Önce bir greyfurt jeli (süslü Fransız jölesini düşünün) kısmen katılaşana kadar soğutulur, sonra Fesleğenli yoğurt dökülür, bu da iki elementin bir tanesiyle güzel, soyut girdaplar oluşturmasını sağlar. bir diğer. Üstüne birkaç greyfurt sosu koyun ve bir dokunuşla çıtır deniz tuzu ile bitirin ve misafirlerinizin damaklarında tatlı bir sürpriz olacak.”
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi
Bahçe partisi misafirlerinize hizmet etmek için yapabileceğiniz en kolay şey gibi gelmeyebilir. Ancak ismine rağmen, Stewart'ın greyfurt panna cotta'sı aldatıcı bir şekilde basittir. Tek ihtiyacınız olan tam yağlı süt, taze fesleğen, jelatin, sade yoğurt (Yunanca değil), bal ve taze greyfurt suyu. Sadece birkaç hızlı adımda, bu nihai yaz tatlısı, herhangi bir akşam yemeği konuğunu kesinlikle etkileyecek, otsu ama tatlı bir lezzet profili oluşturmak için bir araya geliyor.
En çok sevebileceğimiz kısım (tabii tatlı ve ferahlatıcı tadı bir yana) şudur. Bu tarif pişirme gerektirmediğinden, mutfağınız yazın en sıcak günlerinde bile serin kalacaktır. günler.
Misafirleriniz kendilerini tatildeymiş gibi hissedecekler (ve siz de hissedeceksiniz!).
