Çocuklara yemek yedirmek neden bu kadar zor? Ebeveynler kim yok Şanslı çocukları için ayrı bir çocuk dostu akşam yemeği hazırladılar - bazen tavuk nugget yapmak (yine!) daha kolaydır, böylece akşam yemeğinizi huzur içinde yiyebilirsiniz. Ama çocuklarınızın yeni bir şeyler denemesini istediğiniz gecelerde, Martha Stewart çocukların bile seveceğini garanti ettiği mükemmel bir tarifi var.
Somon ve Mısır Çorbası çocuk dostu bir şey gibi gelmeyebilir, ama kesinlikle öyle! Stewart bir fotoğraf paylaştı. bu hafif ve lezzetli çorba bugün Instagram'a ve lezzetle dolu. Çocukların kesinlikle seveceği geleneksel çorbalardan daha hafiftir.
“Çocuklar bu yahniyi kaşıkla dolduracaklarından emin” diye fotoğrafa yazdı.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi
"Patates parçalarıyla dolu, lapa lapa Somonve yuvarlak kesilmiş taze mısır başakları” diye ekledi. "Ağır krema ve deniz tarağı suyu ile hafif bir et suyu yapılır ve ekstra lezzet için sonunda taze fesleğen eklenir."
Mısır parçaları estetik açıdan hoş bir görüntü oluştursa da, Stewart çocuklara servis yapmadan önce bunların çıkarılmasını tavsiye ediyor. “Daha kolay ve daha az dağınık yemek için, çekirdekleri koçanından dilimlemenizi ve küçükleriniz için çorbaya geri eklemenizi öneririz” diye yazdı.
İlk olarak Eylül 2017 sayısında yayınlanan tarif, Martha Stewart Yaşayan, dört kişiliktir ve baştan sona sadece 30 dakika sürer. Malzemeler arasında tereyağı, soğan, deniz tarağı suyu, Yukon Gold patates, derisiz somon fileto, iki kulak mısır, taze fesleğen ve daha fazlası bulunur.
Bu basit çorbayı hazırlamak için tereyağını bir tavada eritip soğan, deniz tarağı suyu, patates ve daha fazlasını ekleyerek başlayın. Kaynadıktan sonra patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra somonu ve mısırı kesin ve somon opak ve mısır gevrekleşinceye kadar tavaya ekleyin. Fesleğen ve diğer malzemeleri ekleyin ve istiridye krakerleri veya Vermont adi krakerleri ile servis yapın (evde sahip olduğunuz krakerler de işe yarar).
Tarif harika görünse de, bazı insanlar gerçekten çocuklara uygun olduğundan o kadar emin değildi. Bir kişi, “Bu lezzetli görünüyor ve bunu kendim ve kocam için yapmaya çalışacağım. Ama çocuklarımın düzeni… biz sadece tavuk kanadı ve patates kızartmasına bağlı kalacağız! Lol❤️.” Bir başkası, “Çocuğum bunun 40 metre yakınından geçmiyor ve toprak yiyor. 😂”
Çocuklar yemeyecekse, en azından evdeki yetişkinler için başka bir kolay yemek tarifiniz var! Ne olursa olsun gerçekten yanlış gidemezsin.
Stewart'ın tam Somon ve Mısır Çorbası tarifini okuyun burada.
Gitmeden önce kontrol edin slayt gösterimiz aşağıda:
