Ev yapımı Pizza hayatın en büyük zevklerinden biridir. Özellikle taze malzemeler ve tonlarca peynirle tepesinde! Ama en kötü yanı hazırlık miktarı ve pişirme bunların genellikle aldığı süre (bazen teslimat siparişi vermek çok daha kolaydır). Şans eseri şef Alex Guarnaschelli mükemmel bir çözümü var: pişmeyen pizzalar!
Şef onun için bir tarif yayınladı Tavada Kızarmış Ricotta, Domates ve Fesleğenli Pizzalar Anneler Günü'nde ve fırında pişirme gerektirmez. Ne kadar serin?
Instagram'da nefis pizzanın fotoğrafını "Bu tarifi bir araya getirmenin ne kadar basit olduğunu seviyorum" diye yazdı. “Sadece hamuru açın, çıtır çıtır tavada kızartın. Fırına gerek yok.” Harika!
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Alex Guarnaschelli tarafından paylaşılan bir gönderi The “ICAG” (@guarnaschelli)
Pizza yapmak için hazır pizza hamuru, ricotta peyniri, Parmesan peyniri, yarıya bölünmüş kiraz domates, fesleğen yaprağı, Balzamik sirke ve daha fazlasına ihtiyacınız olacak. Hamuru iki gevşek top haline getirerek, bir mutfak havlusu ile kaplayarak ve dinlenmeye bırakarak başlayacaksınız. Ardından, 8 inçlik yuvarlak boyutlarda yuvarlayın ve zeytinyağı ile bir tavada pişirin.
Onları dışarı çekin ve kalan malzemelerle doldurun. Ekstra bir vuruş için, kekik, Parmesan, kırmızı biber gevreği ve daha fazlasıyla yapılmış Pizzeria Tuzunu üstüne ekleyin.
Bu tarif, toplam 4-6 porsiyon için iki orta boy pizza verir.
Lezzetli göründüğünü düşünen sadece biz değiliz. Bir kişi, “Oooooooooweeeeeeee!!!🔥🔥🔥” yorumunu yaptı, bir diğeri, “Neden tüm yaz menümde bu olacakmış gibi hissediyorum? Yanında aperol spritz 😋.”
Bu tarif aynı zamanda Food Network'teki "The Kitchen"ın Pazar günkü bölümünde de yayınlandı. 13 yaşındaki Ava'nın eski Brandon Clark ile annesi olan Şef Alex, Twitter'da yazdı, "Bugün 'Mutfak'ta Anneler Günü ve Ava'nın bana yapmasını istediğim klasik bir gözleme yapıyorum. Annem de çok severdi. Özel bir gün."
Bugün “Mutfak”ta Anneler Günü ve Ava'nın bana yapmasını istediğim klasik bir gözleme yapıyorum. Annem de çok severdi. Özel bir gün… 11 AM EST'de bize katılın @foodnetwork@discoveryplus@BSTVtalkpic.twitter.com/XzBfz9SnLr
- alex guarnaschelli (@guarnaschelli) 7 Mayıs 2022
Bu lezzetli çıtır pizzayı anneniz veya kendiniz için yapın - çok kolay, özel bir duruma ihtiyacınız yok!
Guarnaschelli'nin Tavada Kızarmış Ricotta, Domates ve Fesleğenli Pizza tarifinin tamamını okuyun burada.
Gitmeden önce kontrol edin bu şık tencere markaları Le Creuset'e parasının karşılığını veren:
