Web sitemizdeki bir bağlantı aracılığıyla bağımsız olarak incelenmiş bir ürün veya hizmet satın alırsanız, SheKnows bir ortaklık komisyonu alabilir.
Her hafta en önemli hedeflerimizden biri yiyecekleri israf etmediğimizden emin olun, özellikle hafta sonu buzdolabımızı doldurduğumuz taze malzemelerden herhangi biri. Ancak her hafta, her yıl, biz onunla yemek pişirmeye fırsat bulamadan, sebze sebzeliğinde yapışkan bir su birikintisine dönüşen en az bir unutulmuş öğe her zaman var gibi görünüyor. Bu tedaviyi hak ettiğinden daha sık alan malzemelerden biri acı biberdir. Jalapeño, serrano, habanero - onları en iyi niyetle satın alıyoruz, ancak bazı tarifler (ve tadımcılar) yalnızca çok fazla ısıyı kaldırabilir. Yani Birleşik Krallık yemek televizyon yıldızı ve yemek kitabı yazarı Jamie Oliver
hiçbir zaman garip bir bilim projesine dönüşmemeleri için artık biberleri kurtarmak için yaptığı hileyi paylaştı. bir daha buzdolabı, heyecanlandık ve dürüst olmak gerekirse, bunu düşünmediğimiz için biraz şok olduk önceki.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Jamie Oliver (@jamieoliver) tarafından paylaşılan bir gönderi
Aslında çok basit. Taze acı biberlerinizi bozulmadan tüketmeyeceğinizi söyleyebilirseniz, onları fermuarlı bir torbaya koyun veya hava geçirmez gıda saklama kabı
ve dondurucuya atın. Şimdi, bir dahaki sefere acı bibere ihtiyaç duyduğunuzda dondurucudan sadece acı biber alıp kesmeden önce çözülmesine izin verirseniz, duygusal, ıslak bir karışıklık ile sonuçlanırsınız. Bunun yerine Oliver, insanların donmuş zencefil ile kullandıklarını gördüğümüz bir hack üzerine inşa ediyor.
Hala donmuş biberleri bir mikro uçak rendesinde rendeliyor ve "yemek pişirmek, marine etmek veya serpmek için harika olan bu muhteşem biber tozunu yaratıyor" diyor. bulaşıkların üzerinde.” Yemeğinizin baharatlı bir tekme ihtiyacı olduğunda, donmuş bir şili doğrudan tencerenize veya tavanıza, hatta tabağınızın hemen üzerine rendeleyebilirsiniz. hizmet ediyor.
Bu aynı zamanda yemek için önceden plan yapmanın harika bir yoludur. Bakkaldan veya çiftçi pazarından bir dizi taze chili satın alın ve onları dondurun - sonra, istediğiniz zaman Belirli bir şili isteyen bir tarifle karşılaşırsanız, sadece onu almak için mağazaya koşmanıza gerek kalmaz yukarı. Kendi dondurucunuzda, aralarından seçim yapabileceğiniz çok çeşitli donmuş taze biberler olacak.
Gitmeden önce kontrol edin Garten'in en iyi akşam yemeği tarifleri aşağıda:
İzleyin: Paket Servis Siparişinden Daha Kolay, 5 Malzemeli Izgara Pizza
