Dondurmanın her anı vardır yaz, ama bazen kalın, kremsi lezzet bunaltıcı günler için çok fazla. Bu olduğunda, İtalya'dan bir not alın - bunun yerine ferahlatıcı bir şerbet yapın! Giada de Laurentiis vardır harika bir sütsüz tatlı beklenmedik bir ana bileşenle: zeytinyağı! "İtalya'da sıcak günler" hakkında düşünmesini sağladığını söylüyor ve vay be, iyi görünüyor.
Bir video yayınladı 28 Mart'ta Instagram @thegiadzy'ye, zeytinyağı şerbetinin kepçeyle alındığını, üzerine dut döküldüğünü ve yüksek kaliteli balzamik sirke serpildiğini gösteriyor. Bir şekilde birlikte iyi çalışan alışılmadık bir bileşen kombinasyonu ile çok hafif ve kremsidir.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Giadzy (@thegiadzy) tarafından paylaşılan bir gönderi
"Şurup kıvamına gelene kadar eskitilmiş yüksek kaliteli bir balzamik sirke, glazey iyiliği aynı derecede iyidir. tatlı tuzlu uygulamalarda olduğu gibi," de Laurentiis videoya açıklama yaptı. Modena'nın 12 yıllık organik balzamik sirkesi ile süslenmiş bu zeytinyağı şerbetine girin - tek kelimeyle harika.
Taraftarlar, de Lautentiis'e desteklerini göstermekte gecikmedi Çilekli ve Balzamikli Zeytinyağlı Sorbeto, biri “Evet! Tatlılarda kalın balzamik severim” ve bir diğeri, “Buna biraz ufalanmış şekerlenmiş akçaağaç pastırması eklemek istiyorum” diyor.
Bu eşsiz yaz tatlısını yapmak için fesleğen yaprağı, yumurta akı, limon suyu, sızma zeytinyağı, karışık meyveler, eski balzamik sirke ve daha fazlasına ihtiyacınız olacak. Bir tencerede fesleğen yapraklarıyla basit bir şurup hazırlayıp ardından yumurta akı, limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırarak başlayacaksınız. Birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra, şerbeti hazırlamak için bir el blenderi ve bir dondurma makinesi kullanacaksınız. Oradan, çilek ve balzamik ile doldurun ve kazın!
Çilek ve Balzamik tarifi ile tam Zeytinyağı Sorbeto alın onun web sitesinde.
Daha fazla yaz tarifi mi arıyorsunuz? Giada De Laurentiis'de bol bol var:
