Bahar diye haykıran bir tatlı varsa o da havuçlu kektir. Ancak çoğumuz için, sırf baharda çalmak için bütün bir pastayı pişirmek kartlarda yok. Ama kurabiyeler? Kesinlikle - ve bizim havuçlu kekimiz kurabiye tarifi doğrudan sayfalarından koparılmış Martha Stewart' dergisi.
Stewart'ın Havuçlu Kek Parmak İzi Çerezler Sadece sağlıklı bir havuç porsiyonunda değil, aynı zamanda tatlı ikramında da bulunan lezzetli, yapımı kolay bir tarif. Kıyılmış cevizler, kremalı keçi peyniri ve taze taze sayesinde çıtır ve kremsi dokuların mükemmel dengesine sahiptir. kayısı reçeli.
"Kekini alabilir ve onu da yiyebilirsin - kurabiye olarak!" Stewart diyor. "Bu parmak izlerinin temeli rendelenmiş havuç, doğranmış cevizler, altın kuru üzüm ve yulaf ezmesi ile süslenmiştir. Kremalı dolgu, taze keçi peyniri (yerinde krem peynir işe yarar) ve bir girdap kayısı reçeli içerir. Sonuç? Her lokmada lezzet katmanları.”
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi lütfen unutmayın.
Orijinal olarak yayınlandı Martha Stewart YaşayanMart 2016 sayısında, Stewart'ın Havuçlu Kek Parmak İzi Kurabiye tarifi, yukarıda bahsedilen ince rendelenmiş havuçlar, keçi peyniri (yapabileceğiniz) dahil olmak üzere bir dizi lezzetli malzemeyi gerektirir. krem peynir yerine), ince kıyılmış cevizler ve kayısı reçeli ile eski moda yulaf ezmesi, altın kuru üzüm, öğütülmüş zencefil, öğütülmüş tarçın, şekerleme şekeri ve kaba tuz.
Tüm malzemelerinizi topladıktan sonra, hepsini stand mikserinizde karıştırmanın zamanı geldi. (En sevdiğimiz uygun fiyatlı stand mikserimiz, Amazon'da DASH stand mikseri — sadece 50 dolar!)
Resim: Amazon.
Karıştırdıktan sonra, bir buçuk inçlik toplara yuvarlamadan önce buzdolabında 30 dakika soğumaya bırakın. Daha sonra cevizlerle kaplayın ve 10 dakika pişirin. Bir kez daha 10 dakika daha pişirin, bu sefer her kurabiyenin ortasına bir çentik bastırın. Son olarak, kurabiyeleri keçi peyniri karışımınızla doldurun - ve tadını çıkarın!
Stewart'ın Havuçlu Kek Parmak İzi Çerezleri için tam tarifi şu adresten alın: onun web sitesi.
Gitmeden önce kontrol edin slayt gösterimiz altında: