Web sitemizdeki bir bağlantı aracılığıyla bağımsız olarak incelenmiş bir ürün veya hizmet satın alırsanız, SheKnows bir ortaklık komisyonu alabilir.
Süslü bir İtalyan restoranına gittiğimizde ve menüde bir çeşit trüflü makarna olduğunu gördüğümüzde, her seferinde karşımıza çıkan şey bu… eğer fiyat doğruysa, yani. Bazen ekleyerek yer mantarı Makarna kursunuz, sipariş ettiğiniz gerçek antreden daha pahalıya mal olur. Diğer zamanlarda, trüf aromasıyla dolu olduğu iddia edilen bir şey sipariş ediyoruz, sadece olması için hayal kırıklığı yaratacak kadar yumuşak ya da yapay olarak tatlandırılmış trüf yağı kullandıklarını öğrenmek için tabak. Yani bunu gördüğümüzde Giada De Laurentiis üzerinde 3 malzemeli trüflü makarna tarifi paylaşmıştı. Instagram, gerçek siyah yer mantarı ile yapılan makarnayı kullanarak, evde denememiz gereken bir şey olduğunu biliyorduk.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Giadzy (@thegiadzy) tarafından paylaşılan bir gönderi
De Laurentiis'in makarnasının anahtarı kullanıyor trüflü İtalyan makarnası
. Bunlar sadece trüf yağı ile tatlandırılmış erişteler değildir - makarna aslında %7 siyah trüf mantarı içerir. Bu, makarnanızın her lokmasında siyah yer mantarlarının otantik lezzetini ve aromasını alacağınız anlamına gelir ve normal bir kutu kuru makarnadan daha pahalı olsa da, siyah bir yer mantarı satın almaktan daha ucuz ve bir restoranda yer mantarlı bir makarna yemeği almaktan bile daha uygun, özellikle bir kutu makarna birden fazla porsiyon.
Tartuflanghe'nin Truffle Makarnasını birkaç farklı çeşitte alabilirsiniz. De Laurentiis, Tartufissima n.19'u kullanıyor. Trüflü Tagliatelle Yumurtalı Makarna, Amazon'da 2'li paket
. Yer mantarı lezzetini artıran daha zengin bir erişte yapan yumurtalı bir makarnadır ve makarna %7 oranında İtalyan siyah yaz yer mantarı içerir.
Daha ince bir makarna tercih ederseniz, T'lerini deneyin.artufissima N18 Tagliolini Trüflü Yumurta Makarna, ince, düz bir şerit makarna. Linguini'nin melek saçıyla buluştuğunu düşünün.
Trüf mantarının lezzetini makarnaya sarmak istediğiniz için sosu yapmak için sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız var. De Laurentiis'in trüflü makarnasının sadece üç ana bileşeni vardır: trüflü makarna, esmer tereyağı ve Parmesan peyniri. Sosu emülsifiye etmek için biraz makarna pişirme suyu kullanıyor, ama o kadar. Her lokma, siyah yer mantarlarının lezzetli, kusursuz tadı ve aromasına, kahverengi tereyağının cevizli notalarına ve ipeksi dokusuna ve Parmesan'ın tuzlu tadına sahiptir. Evde 3 yıldızlı İtalyan mutfağıdır ve özel günler, randevu gecesi veya gerçekten bir kase peynirli kahverengi tereyağlı trüf makarnaya ihtiyacınız olduğunu hissettiğiniz zamanlar için mükemmeldir.
Gitmeden önce kontrol edin bizim galeri altında:
İzleyin: Giada De Laurentiis'in Doldurulmuş Lazanya Ruloları Nasıl Yapılır
