Web sitemizdeki bir bağlantı aracılığıyla bağımsız olarak incelenmiş bir ürün veya hizmet satın alırsanız, SheKnows bir ortaklık komisyonu alabilir.
Her zaman güvenebileceğimizi bildiğimiz iki şey var Ina Gartenhakkındaki görüş: yemek ve Aşk. Ne de olsa kocası Jeffrey ile uzun süredir birlikte. 50 yıldan fazlave neredeyse bir süredir yemek yapıyor. Bu, sevdiklerimizi yapmak için mükemmel Sevgililer Günü menüsünü ararken, Barefoot Contessa'nın bir tavsiye alacağını umuyordu ve yeterince emindi, sonunda bu yılkileri paylaştı. sevgililer günü menüsü kendisi için yapacağını ve onun sevgili Jeffrey. Tahmin edebileceğiniz gibi, yemek eşit derecede zarif ve rahattır ve tamamen rüya gibi, şovu durduran bir tatlı ile sona erer: ev yapımı ahududulu cheesecake.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Ina Garten (@inagarten) tarafından paylaşılan bir gönderi
Başlangıç olarak, Garten'in Sevgililer Günü menüsü bir tur
Duke's Cosmopolitans, limon suyu, Cointreau, kızılcık suyu ve votka ile yapılmıştır. Yalınayak Kontes Kusursuz.Akşam yemeği üç çeşit basit ama rafine yemekten oluşur: Parmesanlı roka salatası, mükemmel bir kavrulmuş kuzu kaburga hardal, balzamik, sarımsak ve biberiye karışımı ile ovulur ve kavrulmuş sebzeli orzo, beyaz peynir ve çam fıstığı.
Ama şovun gerçek yıldızı, Ahududulu çizkek. Hafif vanilya ve limon aroması ile ev yapımıdır ve krem peynir, ekşi krema, yumurta ve ilave yumurta sarısı kullanımı sayesinde ultra kremsi yapılır. Klasik bir graham kraker kabuğu var ve tepesi taze ahududu ve kırmızı meyve jölesinden yapılıyor (Garten kuş üzümü, ahududu veya çilekli jöle önerir).
En iyi sunum için kullanmak isteyeceksiniz yaylı tava Cheesecake'iniz için - bir pasta tabağı kullanırsanız, kenarları eğimli olacaktır ve tavadan temiz dilimleri çıkarmak daha zor olabilir.
Bu, hazırlanması zaman ve özen isteyen bir yemektir, ancak yalnızca lüks bir restoran şefinin yapabileceği kadar karmaşık değildir. Ve Sevgililer Günü'nde yemeğinizi tatlı bir notla bitirmek, geceyi her zaman biraz daha özel hissettirir. Herkesin keyif alacağı bir romantik final içeren mükemmel menüyü Garten'a bırakın.
Gitmeden önce aşağıdaki galeriye göz atın:
İzleyin: İçinde Tatlı Bir Sürpriz Olan Muhteşem Çikolata Kaplı Çilek Nasıl Yapılır?