Kanatlar: Onlar nihai Süper Kase yemeği - ve Bobby Flay Misafirlerinizin parmaklarına neredeyse kalıcı olarak kanat sosu damlatacak bir tarif var. Aynı anda hem tatlı hem de sıcak olan Flay's Chicken Wings with Red Hot Honey Glaze, tıknaz mavi peynir ve kereviz daldırma sosuyla birlikte sunuluyor. Ve en iyi yanı, yapmaları çok kolay.
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi lütfen unutmayın.
Yaklaşık 50 soslu kanat veren Flay's Chicken Wings with Red Hot Honey Glaze tarifi, mükemmel kanat partisi yapın, ancak aynı zamanda Flay'in ünlü Chipotle Acı Sosunu ve Mavi Peynirli Yoğurt'u nasıl yapacağınızı da yıkıyor. daldırma Ama merak etmeyin, üç bileşenin hepsini yapmak yarım saatten biraz fazla zaman alıyor.
Başlamak için kanatlarınızı birkaç yemek kaşığı yağa atacak ve biraz tuz ve karabiber serpeceksiniz. Ardından, her iki tarafta birkaç dakika yüksek sıcaklıkta ızgara yapın.
Ardından, soslarınızı yapacaksınız. Acı sos için özellikle kırmızı şarap sirkenizi Dijon hardalı, chipotle püresi, bal ve yağ ile birleştirin. Daha sonra bu karışımı sıcak tava eritilmiş tereyağı, ardından biraz ancho şili tozu ve son olarak kanatlar. Bunların birkaç dakika pişmesine izin verin.
Resim: Amazon.
Ve son olarak, olmazsa olmaz Mavi Peynir-Yoğurt Sosu'nu yapmanın zamanı geldi. Mavi peynirinizi ince doğranmış kırmızı soğan, ince dilimlenmiş yeşil soğan ve - kremsi mavi peynir daldırma sosunun anahtarı - Yunan yoğurdu ile birleştirin.
"Bir bara gittiğinizde ve bufalo tavuk kanadı yediğinizde, bu Tabasco sosunu aldığınızı bilirsiniz - bilirsiniz, çok baharatlı. Sonra mavi peynir sosu gibi servis ederler. Genellikle ekşi krema ve bolca mavi peynir gibi olur, [ama] bunun yerine yoğurt kullanacağız — ve harika bir dokuya sahip olduğu için bu kalın Yunan yoğurdu kullanmayı seviyorum, "diyor Flay Çocuk Grill ile Tanışıyor. "Bunu bol bol yapalım çünkü bir sürü tavuk kanadımız var."
Flay'in daldırma sosunun başka bir versiyonu, kırmızı soğanı kerevizle değiştirir ve mayonez ve Worcestershire sosunu da çağırır. Her ikisi de harika tarifler - ve bir yorumcuya göre, sadece kanatlardan daha fazlasıyla harika bir tada sahip.
“Mavi Peynir sosu fırında patateste de harika” diye yazdılar.
Dalışınızı yaptıktan sonra, yemek zamanı! Ve misafirleriniz gelmeden önce onları yememek için iyi şanslar.
“Kanat zamanı!” diyor Flay. Aç olan var mı?”
Kırmızı Sıcak Bal Sırlı ve Mavi Peynirli Kereviz Daldırma Soslu Tavuk Kanadının tamamını alın. Gıda Ağı.
Gitmeden önce kontrol edin bizim galeri altında:
