Martha Stewart, Pot Roast'a Parlak Bir İtalyan Döndürme Yaptı – SheKnows

Web sitemizdeki bir bağlantı aracılığıyla bağımsız olarak incelenmiş bir ürün veya hizmet satın alırsanız, SheKnows bir ortaklık komisyonu alabilir.

Yavaş yavaş kaynayan bir kokudan daha iyi bir şey yok rosto soğuk bir kış gününde yemek yapmak. İçinde yavaş pişirici, sert sığır eti parçaları eriyerek yumuşar ve gerçekten istediğiniz gibi baharatlayabilirsiniz. Tuz ve biber, sarımsak ve soğanla tatlandırılmış basit bir dana rosto yiyerek büyüdük, ama Martha Stewart, şubeleşmeye hazırız. Gerçekten canlı bir görünüm için bir tarif paylaştı. İtalyan yavaş ocak dana rosto portakal, rezene ve diğer kokulu ve lezzetli İtalyan esintili malzemelerle tatlandırılmış ve tam da klasik rosto tarifimizin ihtiyaç duyduğu yenilemeye benziyor.

İlgili hikaye. Bu Manyetik Hava Fritözü Hile Sayfası En Sevdiğiniz Yiyecekleri Ne Kadar Sürede Pişireceğinizi Söyler

Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle

Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi

Stewart, yavaş pişiriciyi kullanma hakkında bir iki şey biliyor - hatta bir

yavaş pişirici tarifleri yemek kitabı. Daha derin lezzetler geliştirmenin anahtarlarından biri yavaş pişirici tarifleri etinizi daha tencereye koymadan kavuruyor. Fazladan zaman alan fazladan bir adımdır, ancak gelişmiş lezzet buna değer. Yavaş pişirici/düdüklü tencere kombinasyonunuz varsa, doğrudan pişirme kabında kızartmanızı sağlar, daha da iyi.

Bu tarife başlamak için, hatırlarsanız, sığır eti bir gün önceden baharatlamak isteyeceksiniz. Değilse, pişirmeden hemen önce tuz ve karabiber ekleyin ve eti kızarana kadar her taraftan kızartın.

Daha sonra etleri tavadan alıp içine ekleyin. senin yavaş pişiricin. Tavaya arpacık ekleyin, ardından tavayı şarapla parlatın ve bu karışımı sığır eti ile yavaş pişiricinize ekleyin. Bir kutu domates, kama şeklinde kesilmiş bir rezene soğanı, bir dal biberiye ve iki şerit portakal kabuğu rendesi ekleyin; bunların tümü etinize sağlam İtalyan aroması katacaktır.

Sığır eti, çatalla parçalanacak kadar yumuşayana kadar yaklaşık 4 1/2 saat yüksekte yavaş pişecektir. karıştırın Castelvetrano zeytinleri (Lezzetli, neredeyse kremsi bir tada sahiptirler), etin zenginliğini kesmek için hoş bir salamura aroması ekler ve tüm yemeğin üzerine sıkmak için portakal dilimleri ile süsleyin.

Biberiye, rezene, portakal ve zeytinin birleşimi, yemek yiyormuş gibi hissetmenizi sağlayacaktır. Toskana kırsalında yavaş pişirilmiş dana eti yemeği, aynı eski, sade eski rosto rostosu yerine eskiden.

Gitmeden önce kontrol edin slayt gösterimiz altında:

İzleyin: Ina Garten'ın Bir Gecede Mac & Peynirini Denedik ve İnterneti Neden Kırdığını Tamamen Anladık