Mocha delilik baharatlı kek
Çikolata ve kahveyi seviyorsanız, bu tatlı sizi çok şaşırtacak! Normalde bu tarifte bulunan krem peyniri Sade Dannon Oikos Yunan usulü yoğurtla değiştirmek gibi akıllıca bir hareket yaparak. Yoğurt, normal krem peynirden yaklaşık yüzde 80 daha az yağ içerir), tatlı sevginizi çok fazla hissetmeden şımartabilirsiniz. suçlu!
İçindekiler:
- 1/2 su bardağı bitter çikolata parçaları
- 1 fincan çok amaçlı un
- 3/4 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı kanola yağı
- 1 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
- 1 su bardağı Sade Dannon Oikos Yunan usulü yoğurt
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1/2 fincan demlenmiş kahve, soğutulmuş
- Yapışmaz pişirme spreyi
Talimatlar:
- Fırınınızı 325 derece F'ye önceden ısıtın.
- Yapışmaz sprey ile 9 x 13 inçlik bir fırın tepsisine püskürtün.
- Mikrodalgaya uygun orta boy bir kapta, çikolata parçalarını mikrodalgada yaklaşık bir dakika eritin, çikolatayı her 20-30 saniyede bir kontrol edip karıştırın.
- Ayrı büyük bir kapta unları, kabartma tozunu, kabartma tozunu, tarçını ve tuzu karıştırın. Her şeyi birlikte karıştırmak için çırpın ve bir kenara koyun. Bu karışım önceden hazırlanıp buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir.
- Eriyen çikolataya kanola yağını ekleyin ve birlikte çırpın. Küçük bir kapta, yumurtaları çırpın. Çikolata karışımına yumurta, esmer şeker, yoğurt, vanilya ve kahveyi ekleyin.
- Kuru malzemeleri ıslak malzemelere azar azar ekleyin ve kuru malzemeler tamamen ıslak malzemelere karışana kadar karıştırın.
- Karışımı fırın tepsisine ekleyin ve tepsiye eşit dağılması için düzeltin.
- Yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kenarları kalıptan hafifçe çekilmeye başlayınca ve ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkınca kek bitmiş olacaktır.
Daha fazla Köşe Mutfağı izle >
Daha sinsi ikameler
Sneaky Chef'den glutensiz tatlı
Adamına Sneaky Chef'in halter burgerlerini besle
Sinsi Şef zeki kekler
