Artritin neden olduğu kronik ağrı etkiler milyonlarca insan Amerika Birleşik Devletleri'nde her yıl. Aslında, artritli yaklaşık dört yetişkinden biri (15 milyon kişi) şiddetli eklem ağrısı artrit ile ilişkilidir ve artritli yetişkinlerin neredeyse yarısında kalıcı ağrı vardır. Bu insanlardan biriyseniz, eklem ağrısının bir kısmını hafifletmeye yardımcı olmak için hemen hemen her şeyi denemiş olabilirsiniz. yoga pozları ve uzanır kullanmak için Akdeniz diyeti, çalıştığı gösterilmiştir. “Araştırmalar, Akdeniz diyetinin ağrıyı azaltmada ve fiziksel aktiviteyi artırmada faydalı etkilerini göstermiştir. Romatoid artritli insanlarda işlev görür" diyor Amy Shapiro MS, RD, CDN ve kurucu ve yönetmen nın-nin Gerçek Beslenme. "Örnek bir yemek, somon gibi her tür balık, brokoli veya havuç gibi buğulanmış veya sote sebzeler, tam tahıllı pirinç ve zeytinyağı soslu bir yan salata olabilir."
Bununla birlikte, Akdeniz tarzı bir diyetteki yiyeceklere ek olarak, eklem ağrınızı azaltmak istiyorsanız kaçınmanız (veya en azından sınırlamanız) gereken bir dizi proinflamatuar yiyecek de vardır. Özellikle bu yiyecekler diyetinizde temel bir unsursa, bunaltıcı görünebilir, ancak
Dr. Nilanjana Bose MDMBA, bu sağlam temele sahip olmanın bir dünya fark yaratabileceğini söylüyor. Dr. Bose, “Sağlıklı bir diyet de dahil olmak üzere sağlıklı yaşam tarzı önlemlerini uyguladığınızda, vücut ve bağışıklık sistemi beslenir ve daha az iltihaplanır” diyor. RA hastaları kalp hastalığı, felç, kanser vb. için daha yüksek risk altında olduğu için hasta daha az komorbidite geliştirir. Bu nedenle [sağlıklı bir diyet] iltihaplanmaya, ilişkili komorbiditelere yardımcı olur ve onları yönlendirmeye izin verir. sağlıklı, aktif yaşamlar.”şekerler
Gazlı içecekler, meyve suları ve tatlılar gibi rafine şeker içeren yiyecekler vücutta sitokin adı verilen ve iltihaplanmaya neden olan proteinlerin salınımını tetikler. Şekere ek olarak, içerik listelerinde mısır şurubu, fruktoz, sakaroz veya maltoza dikkat edin. Artrit Sağlık. Arada bir tatlıya düşkünseniz veya canınız tatlı çekiyorsa, sağlıklı bir alternatif olarak doğal olarak tatlı olan meyve, chia tohumu, baklagiller veya hurma yemeyi deneyin. Shapiro'nun belirttiği gibi, meyveler, sebzeler, fasulye ve baklagiller, anti-inflamatuar etkiler gösteren yüksek düzeyde fitokimyasallar içerir.
rafine karbonhidratlar
Beyaz pirinç, beyaz makarna, ekmek ve patateslerin tümü rafine karbonhidratlardır ve iltihaplanmayı önlemek için mümkünse bunlardan kaçınılmalıdır. Ve bu yiyeceklerin ortak noktası nedir? Gluten içerirler. Buğday bazlı unlar ekmek, makarna ve diğer karbonhidrat açısından zengin gıdaları yapmak için kullanılan en yaygın bileşenlerden biridir ve glüten buğdayın doğal bir bileşenidir. Halihazırda glütene karşı bir hassasiyetiniz varsa, kesinlikle uzak durmanız gereken bir besin olmalıdır.
kırmızı et
Bose, yüksek kolesterol ve iltihaplanmaya neden olabilecek doymuş yağ oranı yüksek kırmızı et yani sığır eti, domuz etinden uzak durulması gerektiğini belirtiyor. Kırmızı et ayrıca iltihaplanmaya da katkıda bulunabilen omega-6 yağ asitleri içerir. Dr. Bose, "Bunlar, diyetteki pro-inflamatuar gıdalardır" diyor. "Ve hastalar bu yiyecekleri yediğinde, bu iltihaplanma döngüsünü daha da sürdürebilir."
Alkol
Shapiro, alkolün gut ataklarının sıklığını ve şiddetini artırabileceğini belirtiyor. Gut çok ağrılı olan ve genellikle bir seferde bir eklemi etkileyen yaygın bir inflamatuar artrit şeklidir. Semptomların kötüleştiği, alevlenme olarak bilinen zamanlar ve semptomların olmadığı, remisyon olarak bilinen zamanlar vardır. Ölçülü olarak alkol iyidir, ancak zaten artrit veya gut gibi bir rahatsızlığınız varsa, alkolün yarardan çok zararı olabilir. Artrit Vakfı.
Kızarmış ve işlenmiş gıdalar
Yiyecekleri kızarttığınızda veya fazla pişirdiğinizde, değerli besinleri yok ediyorsunuz. Ayrıca, bilinen birçok kanserojen içerirler. New Jersey Romatoloji Merkezi. Kızartılmış olarak gelen pek çok yiyecek aynı zamanda çok sayıda işlenmiş bileşen ve tuz içerir. Bunların tümü, vücudun savunma mekanizmalarını tetikleyerek iltihaplanmaya neden olacak ve bu da artritik bir alevlenme başlatacaktır. Shapiro, "Aşırı tuz alımı, artrit semptomlarının şişmesine ve kötüleşmesine neden olabilir" diyor. "Ve yüksek oranda işlenmiş/hızlı yiyecekler iltihabı artırabilir."
Sebze yağı
Shapiro, genel bir kural olarak, sağlıklı bir diyet sürdürmek isteyen eklem ağrısı çeken kişilerin “kaçınması (veya en aza indirmesi) gerektiğini belirtiyor. doymuş/trans yağ alımını azaltın ve omega 3 tüketimini artırın.” Bu, Omega 6 yağ oranı yüksek olan bitkisel yağlardan uzak durmak anlamına gelir. asitler ve vücudu tetikleyebilir proinflamatuar kimyasallar üretmek için. Bitkisel yağa ek olarak, bu yağ asitleri mısır, aspir, ayçiçeği, üzüm çekirdeği, soya, yerfıstığı yağları ve mayonezde bulunur.
