Şef José Andrés, birkaç nedenden dolayı bir simgedir. Evet, kesinlikle birinci sınıf bir şef ve sizi çıldırtacak bir yemek hazırlayabiliyor ama aynı zamanda konuşmaktan zevk aldığımız en kibar ve en cömert insanlardan biri. 2010 yılında José Andrés kuruldu Dünya Merkez Mutfağı — doğal afet mağdurlarına yemek sağlamaya kendini adamış, kar amacı gütmeyen ve sivil toplum kuruluşu. Son zamanlarda, World Central Kitchen, iklim krizinin neden olduğu aşırı hava olaylarından etkilenen toplulukları desteklemek için önümüzdeki on yıla yayılan 1 milyar dolarlık bir taahhüt bile duyurdu.
Dünya İnsanları... Büyük zorluklarla başa çıkmak için büyük haber! @WCKitchen İklim Afeti Fonumuzu başlattık - iklim krizinin neden olduğu aşırı hava koşullarından zarar gören insanlara yardım etmek için 1 Milyar Dolarlık bir taahhüt. Bu, aç insanların yemek yiyebileceği bir dövüş - umarım bize katılırsınız! https://t.co/r0lTmMRM1Opic.twitter.com/aMRjyql9li
— José Andrés (@chefjoseandres) 5 Kasım 2021
Oturup şef José Andrés ile konuşacak kadar şanslıydık ve tatillerin doğru olduğu gerçeği göz önüne alındığında köşeyi dönünce, şefe en sevdiği (ve en az sevdiği) tatili sorma fırsatını kullandık. gıdalar. Hayır, onun dolma veya meyveli kek gibi yemeklerden bahsettiğini duymazsınız, daha çok annesinin salsa rosa'sı gibi İspanya'da büyürken yediği daha geleneksel yemeklerden bahseder. Yanıtlarını duymak için yukarıdaki videoyu izleyin ve bağış mevsimi olduğu için Andrés'in Dünya Merkez Mutfağı'na bağış yapmayı düşünün. Hatta listenizde zaten her şeye sahip olan, satın alınması imkansız olan bu kişi için bir tatil hediyesi haline getirebilirsiniz. aracılığıyla bağış yapılabilir.
Dünya Merkez Mutfak web sitesi.Gitmeden önce en kusursuz ürünlerimize göz atın tatil hediyeleri kesinlikle listenizdeki herkes için: