Elimizden gelen tüm karpuzları ve tatlı mısırları yiyerek geçen uzun bir yazdan sonra, yazın gayri resmi sonu geldi: İşçi Bayramı hafta sonu. Buzlu kahvelerimizi balkabağı baharatlı latte ile değiştirmeden önce, tüm barbekü favorilerimizi yemek için genellikle son şansımızdır, ancak barbekü yemekleri yapmak için ızgaranız yoksa sorun değil! Bu İşçi Bayramı hafta sonu, Martha Stewart Konuklarla dolu bir arka bahçenin veya sadece evdeki ailenizin seveceği mükemmel bebek sırt kaburga tarifine sahiptir. Ve Toskana esintili yemeği fırında da yapabilirsiniz!
Stewart'ın yakın zamanda yayınladığı ağız sulandıran başlıkta, "Üç raf bebek sırt kaburgası zeytinyağı, kırmızı biber, rezene tohumu, adaçayı, kekik ve biberiye ile marine edilir" yazıyor. Instagram gönderisi. "Et çatal gibi yumuşayana ve sulu lezzetini bırakana kadar iki saat fırında yavaş yavaş kavrulurlar."
pratikte tadına bakamaz mısın İtalyan kırsal çoktan?
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi
Onlar. Bakmak. İnanılmaz. Ve yemek için çok yapışkan değil, sos ve baharatlarla dolu bir yüzle sonuçlanıyorsunuz! Bunun nedeni, barbekü sosu yerine garnicky beyaz-balzamik sır ile bitirilmeleridir. Daha da iyisi: Bu etli yemeğin hazırlık süresi sadece 20 dakika!
Tabii ki, Stewart, aşağıdakiler için eksiksiz adım adım talimatları sunar. Toskana kaburga tarifi web sitesinde, ayrıca mükemmel dokuyu elde etmek için bazı profesyonel ipuçları: "Kaburgaların piştikten sonra çiğnenmesini önlemek için, alt taraflardan gelen ince, dokulu zar: Bıçağın ucunu kemik ile bir uçtaki zar arasına kaydırın, sonra geri çekin. Tek parça halinde çıkmalı.”
Stewart ile servis yapın Balzamik Patates Salatası veya en sevdiğin barbekü garnitürü ve keyfini çıkarın!
Gitmeden önce kontrol edin slayt gösterimiz aşağıda:
