Bir atarken akşam yemegi partisi, tüm misafirlerinizin ihtiyaçlarını karşılamak çok önemlidir. Ve hayır, sadece dünyanın seçici yiyicilerinden bahsetmiyoruz (muhtemelen herkesi memnun edemeyiz). olanlardan bahsediyoruz yiyecek alerjisi.
WebMD'ye göre, insanların sadece yüzde 4'ü aslında bir gıda alerjisine sahip, ancak yüzde 15'i öyle olduğuna inanıyor. Bu, alerjisi olanlara ve öyle olduğunu söyleyenlere uyum sağlamanız gerektiği anlamına gelir. Bir akşam yemeği partisine ev sahipliği yapmayı planlıyorsanız, misafirlerinizin diyetlerini bilmek önemlidir. Sonuçta, yiyecek bir şey yoksa akşam yemeğine gitmek ne kadar eğlenceli? Aşağıda, bir sonraki akşam yemeği partinizi düzenlemeden önce kafa karıştırıcı gıda alerjileri diyarında gezinmenize yardımcı olacak bazı yönergeler bulunmaktadır.
Şiddetli alerjiler
Her şeyden önce, şiddetli gıda alerjisi olanların konaklaması, zorunlu akşam yemeği partinizde. Örneğin, birinin kuruyemişlere alerjisi varsa, kuruyemişlerle birlikte yemek pişirmekten kaçınmalısınız veya fındık içeren tabakları ayırın ve çapraz bulaşmayı önlemek için pişirme arasında her şeyi yıkadığınızdan emin olun.
- Davet gönderiyorsanız, misafirlerden ciddi alerjileri LCV'ye eklemelerini isteyin.
- İnsanları telefonla veya kısa mesajla davet ediyorsanız, gelip gelmeyeceklerini öğrendiklerinde onlara gıda alerjileri hakkında sorular sorun.
Bir akşam yemeği partisi planlarken şiddetli alerjiler çok önemlidir.
Glutensiz misafirler
Uç: Glutensiz bir menü pişirmeye hazır değilseniz, konuklardan her zaman yanlarında bir yemek getirmelerini isteyebilirsiniz.
Bugünlerde hemen hemen herkes glütensiz gibi görünüyor. Glutenden kaçınanları barındırmak için ya doğal olarak glutensiz bir yemek hazırlayın ya da makarna yemeği, normal makarnaya ek olarak glütensiz makarna pişirin ve misafirlerinizin dilediğini seçmesine izin verin tercih etmek. Doğal olarak glütensiz akşam yemekleri arasında etler, sebzeler, patatesler, kahverengi pirinç, salatalar, humus, kinoa ve marul sargıları bulunur. Tipik olarak, doğal olarak glütensiz olan yemekler, glüten dolgulu muadillerinden daha sağlıklıdır, bu da grubun diyet yapanlarını da barındırır!
Diğer gıda alerjileri
Karşılaşabileceğiniz diğer yaygın diyet sorunları arasında laktoz intoleransı ve hatta vejetaryenler bulunur. Çoğu yemekte süt ürünleri bulunmadığından, laktozsuz olanları akşam yemeği sırasında yerleştirmek genellikle kolaydır. Öte yandan tatlı zor olabilir. Traşlanmış bitter çikolata, melek maması keki veya elmalı turta ile taze meyve öneriyoruz (kabuğun süt ürünü içermediğinden emin olun). Vejetaryenler için etsiz bir yemek yapın. Büyük olasılıkla, herkes etsiz yemeği yemeye devam edecek ve grubun vejeteryanları müteşekkir olacak!
En önemlisi, herkesi ağırlamak konusunda stres yapmamaya çalışın. Her zaman yardım isteyebilirsiniz. Misafirleriniz bir ya da iki tabak getirmekten çekinmeyecek ve onları ağırlamak için çaba sarf ettiğiniz için mutlu olacaklardır.
Akşam yemeği partileri hakkında daha fazlası
En iyi akşam yemeği partisi oyunları
Akşam yemeği partinizi sıkıcıdan muhteşeme taşıyın
Turşuda: Akşam yemeği partiniz kötü giderse ne yapmalısınız?
