Daha fazla kırmızı kadife yemenin 5 beklenmedik yolu (VİDEO) – SheKnows

Sevgililer Günü hemen köşede, yani baktığınız her yerde aşk havada ve masada tatlılar var. Neyse ki bu iki şey, Sevgililer Günü'nü en sevdiğim tatillerden biri yapıyor - sevginin tüm biçimlerini kutlamak ve herkesin en sevdiği tatlı ikramların toplu olarak tüketilmesi. Ayrıca, Şubat ayı boyunca herhangi bir zamanda, pişirdiğim veya pişirdiğim her şeyi kalp şeklinde bir şeye dönüştürmenin benim için tamamen kabul edilebilir olduğu fikrini de benimsiyorum.

YouTube'da SheKnows EATS'e abone olun

Bu yıl, mutfakta kullanmak için Sevgililer Günü'ne gidecek yeni bir lezzet bulmaya mecbur hissettim kendimi. Sevgililer Günü'ne benziyor, tadı Sevgililer Günü'ne benziyor ve tabii ki beslediğim herkese Aşk. Öyleyse, tüm zamanların en sevdiğim damak zevklerinden biri olan kırmızı kadife ile bunu yapmak için daha iyi ne olabilir? Size en akıllara durgunluk veren kırmızı kadife marshmallow'u nasıl yapacağınızı gösterirken izleyin, çökmekte olan ve Galentine'in Gününe hazır kırmızı kadife kokteyli, sevimli bir çubukta küçük kırmızı kadife şekerli elmalar, kızarmış tavuklu kırmızı kadife waffle ve benim kişisel favorim, kırmızı kadife Rice Krispies Treat kalp sandviçler.

1. Kırmızı kadife marshmallow tarifi

İçindekiler:

• 3/4 su bardağı pudra şekeri
• 1/4 su bardağı mısır nişastası
• 2 paket tatlandırılmamış toz jelatin
• 1 yemek kaşığı vanilya
• 1-1/4 su bardağı mısır şurubu
• 1-1 / 2 su bardağı şeker
• 1/4 çay kaşığı tuz

Talimatlar:

1. Bir tavayı parşömenle kaplayın ve yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün.
2. Pudra şekeri ve mısır nişastasını karıştırıp tepsinizin altını bu karışımla kaplayın.
3. Bir karıştırıcının kasesine, jelatini 1/2 su bardağı artı 1 yemek kaşığı su ve vanilya ile birlikte ekleyin ve birleştirmek için çırpın.
4. Orta-yüksek ısıya ayarlanmış bir tencereye 3/4 su bardağı su, mısır şurubu, şeker ve tuzu dökün ve kaynatın.
5. Bir şeker termometresi kullanarak, sıcaklığı karıştırmadan 247 – 250 derece F'ye getirin.
6. Yavaş hızda karıştırırken karışımı yavaşça jelatinli karıştırma kabına dökün.
7. Karıştırıcıyı orta ayara getirin ve 2 dakika karıştırın, ardından 10 dakika yüksek devirde karıştırın.
8. Karışımı hazırlanan tavaya dökün ve gece boyunca oda sıcaklığında bekletin.
9. Kalan pudra şekeri-mısır nişastası karışımıyla üstünü tozlayın ve kurabiye kalıplarıyla kesin. Kestiğiniz şekilleri de pudra şekeri karışımına atın.