Ne zaman Şükran Günü yemeği planlama veya bir Friendsgiving forması, beş Şükran günü garnitürleri hemen akla: dolma, sos, kızılcık sosu, yeşil fasulye güveci ve balkabağı turtası. Bir de türkiye var tabii. Ancak hiçbir şekilde tüm tarafları eşit derecede sevmiyoruz - ve The Daring Kitchen tarafından yakın zamanda yayınlanan bir harita, “En Çok Nefret Edilen Şükran Günü” Gıda ABD genelinde" bunu kanıtlıyor.
Harita, belirli Şükran Günü'nden nefret etmekle ilgili ifadeler ve hashtag'lerden oluşan coğrafi etiketli Twitter verilerine dayanmaktadır. yemekler — "Doldurmadan nefret ederim" veya "Kızılcık sosundan nefret ederim" gibi ifadeler. O zamandan beri 50.000'den fazla “nefret tweeti” yayınlandı Kasım 1 eyalet tarafından izlendi, derlendi ve parçalara ayrıldı, bize yalnızca eyaletlerin en nefret edilen Şükran Günü yemeğini değil, aynı zamanda hepsinin en nefret edilen Şükran Günü yemeğini bıraktı…
Kızılcık sosu.
Teksas, Florida, Georgia, California, Washington ve New York dahil olmak üzere toplam 17 eyalet kızılcık sosundan en çok nefret ediyor. En çok nefret edilen ikinci yemek, Utah, Colorado, Kentucky, Ohio ve daha fazlası arasında yeşil fasulye güvecidir. Arizona, Montana ve güneydeki Mississippi ve Alabama gibi birçok eyalet dahil olmak üzere dokuz eyalet, Olumsuz kendilerini doldurma ile doldurmayı tercih eder; tatlı patatesler, özellikle New Mexico, Nevada ve Kuzey ve Güney Dakota dahil olmak üzere altı eyalette en nefret edilen dördüncü yemektir. Ve Louisiana, Virginia ve Pennsylvania'dakiler balkabağı turtasının hayranı değiller. Türkiye ayrıca Şükran Günü yemeğine karşı üç eyaletle (Maine, Oregon ve Idaho) sonuncu oldu.
Wallethub'ın yakın zamanda yayınlanan Şükran Günü verileri ayrıca Amerikalıların kızılcık sosuna karşı bariz nefretini de destekliyor. Wallethub'a göre, Amerikalıların yaklaşık yüzde 3'ü aslında kızılcık sosu seviyor, sadece yüzde 6'sı tatlı patates gibi, yüzde 9 patates püresi gibi, yüzde 12 balkabağı turtası ve yüzde 23 gibi İstifleme.
Amerikalıların çoğunluğu hindiyi severken (The Daring Kitchen'a göre, yüzde 75'ten fazlası onu seviyor), Wallethub ayrıca Amerikalıların yüzde 65'inin hindi istediğini bildiriyor. türkiye'ye alternatif bu yıl masada jambon, tavuk veya rosto dana eti gibi. Ancak daha fazla Amerikalı, hindisiz Şükran Günü yemeği olmadığını söylüyor (yüzde 70).
Kızılcık sosunu saklayın veya atın: Önemli olan tek şey, Şükran Gününüzün sevdiklerinizle birlikte geçmesidir. Ve, hey, yemek yapmayı tamamen atlamak istiyorsanız, bu da tamamen kabul edilebilir; Bu yıl Şükran Günü yemeğini bir restoranda yemeyi planlayan Amerikalıların yüzde 9'una katılabilirsiniz.
