Tatlı kayısı reçelleri, keskin balzamik sirke ve toprak cevizleri veya cevizler, bir Brie çarkının üzerine yığılır ve puf böreğine sarılır. Bu, herhangi bir toplantı veya tatil yemeği için zarif ve basit bir mezedir.
Tatil için gelen çok sayıda misafir ile hızlı, lezzetli ve güzel bir mezeye ihtiyacınız var. Bu sonbaharda pişmiş Brie tarifiniz olacak. Krakerler ve taze meyvelerle iyi giden bu tatlı ve tuzlu pişmiş Brie'yi yarattık. Kayısı koruyucuların tatlılığı ve balzamiklerin ekşiliği lezzetleri dengelerken, fındıklar bu yemeğe doku katıyor. Portakal kabuğu rendesine sahipseniz, aşırı güç vermeden sadece bir miktar narenciye aroması ekler.
Puf böreği tarifi sarılı sonbahar pişmiş brie
6-8 porsiyon verir
İçindekiler:
- 1 yaprak puf böreği, çözülmüş
- 1 (8 ons) tekerlek Brie, (kabuğu çıkarmayın)
- 1/4 su bardağı ceviz veya ceviz yarısı, kabaca doğranmış
- 1/4 su bardağı kayısı konservesi
- 2-3 yemek kaşığı kaliteli balzamik sirke
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
- 1 yumurta, çırpılmış
- Servis için çeşitli meyveler, simit veya kraker
Talimatlar:
- Fırınınızı 375 derece F'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun ve bir kenara koyun.
- Bir kaseye fındıkları, reçelleri, balzamik ve portakal kabuğu rendesini ekleyip iyice karıştırın. Milföy hamurunu açın ve Brie'yi bir tarafa koyun. Karışımı dikkatlice Brie'nin üstüne kaşıkla.
- Pasta hamurunu üste katlayın ve bir daire oluşturmak için hamuru Brie'nin etrafına hafifçe bastırın. Fazla hamuru bir bıçakla çıkarın ve bir mühür oluşturmak için kenarlarını çatalla kıvırın. Brie'nizin üstünü kalan hamur işi hamuruyla süsleyin veya bu adımı atlayın.
- Brie'yi fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 30 dakika ya da puf böreği güzel bir altın rengi olana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve birkaç dakika ayarlamasına izin verin. Taze meyveler ve krakerlerle sıcak servis yapın.
Daha fazla Brie tarifi fikri
Rustik tatil pişmiş Brie
Brie, ahududu ve çikolatalı ızgara peynir
Pancetta, Brie ve Gorganzola peynirli payet
