Bir kahvaltı sandviçi harikadır, ancak tatlı bir sırlı çörek ile yapıldığında daha da iyi olur. Bu tatlı ve tuzlu arasındaki mükemmel dengedir.
New York'a taşınana kadar insanların kahvaltı sandviçlerini ne kadar çok sevdiğini fark ettiğimi sanmıyorum. Evet, Ohio'da kahvaltı sandviçleri yedik ama onlar daha çok hafta içi akşam yemeği tipi bir anlaşmaydı. Burada, New York'ta, sabah kahvaltısı onlar. Genellikle simit veya sert rulo şeklinde servis edilirler ama ben sandviçime biraz tatlı bir dokunuş yapmaya karar verdim. Garip bir şekilde bu ilk kez yapmıyorum. çörek kahvaltı sandviçi, ama ilk defa sırlı bir çörek ile yaptım. Maya çöreğinin hafifliğini ve sırın getirdiği hafif tatlılığı seviyorum. Bu sandviç, tuzlu ve tatlının mükemmel dengesidir.
Yüklü sırlı çörek kahvaltı sandviçi tarifi
verim 4
İçindekiler:
- 4 camlı çörek
- 4 kalın dilim pastırma
- 4 büyük yumurta
- Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar:
- Çörekleri dilimleyin ve bir kenara koyun.
- Orta ateşte büyük bir tavada pastırmayı ekleyin ve çıtır çıtır olana kadar pişirin.
- Pastırmayı kağıt havlu kaplı bir tabağa çıkarın ve tavadan 2 çay kaşığı pastırma yağı hariç hepsini boşaltın.
- Kesilmiş tarafları tavaya ekleyin ve kızarana kadar pişirin. Bu, çöreklerin ısınmasına yardımcı olur ve onlara sadece hafif bir gevreklik verir.
- Çörekleri tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
- Yumurtalarınızı kızartmak için tavaya biraz daha pastırma yağı (veya bitkisel yağ) ekleyin. Yumurtaları tavaya kırdıktan sonra sarılarını kırıp tuz ve karabiber serpin.
- Yumurtaların altları piştikten sonra ters çevirin ve diğer yüzleri kızarana ve tamamen pişene kadar kızartmaya devam edin.
- Bir çörek tabanına 1 yumurta ve 1 dilim domuz pastırması (ikiye bölünmüş) ekleyin ve çörek üst yarısı ile doldurun.
- Sıcak tadını çıkarın.
Not: Dilerseniz peynir ekleyebilirsiniz, ancak sandviçin ekstra malzemeye ihtiyacı olmadığını hissettim. Maceraperest hissediyorsanız, sandviçinizi akçaağaç şurubuna da batırabilirsiniz.
Daha fazla çörek tarifleri
4 Glutensiz mini çörek
Tatlı patates pişmiş çörekler
Kopyacı Dunkin' Donuts jöle çörekler
