Victoria Moran'ın en yeni kitabından en basit malzemelerle hazırlanan bu fıstık ezmeli kurabiyeler Main Street Vegan: Gerçek Dünyada Sağlıklı Beslenmek ve Şefkatle Yaşamak İçin Bilmeniz Gereken Her Şey (Tarcher Penguin, Nisan 2012) eksi glüten, yumurta, tereyağı, kabartma tozu, kabartma tozu ve fıstık ezmesinde doğal olarak bulunmayan herhangi bir yağdır. Moran bu tarifi Chicago Tribünü Windy City'nin efsanevi fırın ve bakkalı The Bread Shop'un sahibi köşe yazarı Kay Stepkin.
Victoria Moran'ın en yeni kitabından en basit malzemelerle hazırlanan bu fıstık ezmeli kurabiyeler Main Street Vegan: Gerçek Dünyada Sağlıklı Beslenmek ve Şefkatle Yaşamak İçin Bilmeniz Gereken Her Şey (Tarcher Penguin, Nisan 2012) eksi glüten, yumurta, tereyağı, kabartma tozu, kabartma tozu ve fıstık ezmesinde doğal olarak bulunmayan herhangi bir yağdır. Moran bu tarifi Chicago Tribünü Windy City'nin efsanevi fırın ve bakkalı The Bread Shop'un sahibi köşe yazarı Kay Stepkin.
Fıstık Ezmesi Eksi Kurabiye
Öne çıkan Ana Cadde Vegan, Victoria Moran tarafından Adair Moran ile birlikte yazılmıştır.
İçindekiler:
-
T
- 3/4 su bardağı kahverengi pirinç unu
- 1/2 su bardağı kabuklu, kavrulmuş fıstık
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
- 1-1 / 2 bardak pürüzsüz fıstık ezmesi
- 1/2 bardak akçaağaç şurubu
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
- Kuru malzemeleri orta boy bir kapta karıştırın.
- Büyük bir kapta fıstık ezmesi, akçaağaç şurubu ve vanilyayı iyice karıştırın. Kuru malzemeleri ıslak malzemelerin içine bir kerede dökün. Sadece nemli olana kadar karıştırın.
- 2 inçlik bir kepçe kullanarak hamuru parşömen kaplı bir çerez kağıdına alın. Bir çatalla düzleştirin.
- 12 dakika ya da altları hafifçe kızarana kadar pişirin.
- Çerezleri bir spatula ile fırın tepsisinden çıkarın ve soğuması için bir tel ızgara üzerine yerleştirin.
T
T
T
T
T
Daha lezzetli vegan tatlı tarifleri!
