Yaz sıcağının ortasında kimse bırakın fırını ya da ocağı yakmak, yemek pişirmek istemiyor. İşte açlığınızı giderecek ve sizi serinletecek bazı hızlı ve basit yemeksiz yemekler.
Yemeksiz yemek ipuçları
1. Buzdolabınızı / kilerinizi temizleyin
Bazen sorunsuz bir yemek hazırlamanın en iyi yolu, buzdolabınızın ve kilerinizin envanterini çıkarmak ve bir süredir orada ne olduğuna bakmaktır. Çoğu insan, sandviçler veya salatalar için kullanılabilecek tonlarca reçel, jöle, ezme ve diğer çeşitli çeşnilere sahiptir. Ayrıca ekmek, peynir ve öğle yemeği etleri, taze sebzeler gibi sık kullanılan temel besinlerdir. Bu malzemelerden herhangi birine sahipseniz, peynir, et ve sebzelerle dolu bir sandviç veya salata, pişirme gerektirmeyen harika bir seçenektir.
2. Bir smorgasboard oluşturun
Yazın çok sıcak günlerde tam bir yemek yemek çekici görünmüyor, bunun yerine et, peynir, ekmek, ezme, zeytin vb. Açlığınızı giderecek taze meyve, sebze ve diğer "seçici" yiyeceklerden oluşan tepsileri hızlıca bir araya getirebilirsiniz. Ekmek, pide veya cips ile servis yapmak için humus, zeytin tapenade veya ekşi krema ve soğan sosu gibi çeşitli ev yapımı soslar ve sürülebilir şeyler yapabilirsiniz.
3. Çorba yapmak
Sıcak bir günde çorba yemek aklınıza gelen son şey olabilir ama soğuk çorbalar pişirmeden harika bir seçenektir. Birçok soğuk çorba, domates suyundan veya püre haline getirilmiş sebzelerden yapılabilir, ardından taze otlar ve bir parça ekşi krema ile karıştırılabilir. Büyük bir parça çıtır ekmekle servis edilen bu pişirme gerektirmeyen yemeği tamamlar.
4. Makarna yemekleri
Makarna yemeğini pişirmeden nasıl yapabilirim diye düşünebilirsiniz. Bu mümkün. Pek çok markette bulabileceğiniz hazır erişte ile soğuk makarna salatası yapabilirsiniz. Bunları kıyılmış peynir, zeytin ve elinizde olabilecek diğer çeşnilerle karıştırın, ardından hızlı ve lezzetli bir makarna salatası için salata sosu veya zeytinyağı ile gezdirin. Hatta konserve ton balığı, önceden pişirilmiş tavuk ekleyebilir veya ekstra protein için önceden pişirilmiş dondurulmuş karidesleri çözebilirsiniz.
5. yemek artıkları
Yemek artıkları, pişirme gerektirmeyen mükemmel bir akşam yemeği seçeneğidir. Birçok lezzet, ertesi gün oda sıcaklığında daha da iyi servis edilir. Patlıcan parmigiana ve pizza favorilerimden ikisi. Artan tavuk veya bifteğiniz varsa, onu bir salataya veya sandviçe atın ve artık makarna lezzetli bir makarna salatası haline getirilebilir (yukarıya bakın).
