Pastırma, marul ve domatesli sandviçler yaz elyafı - ve komboya layık domateslerin hayalini kurmak için aylar harcıyoruz - ama kim bir klasiği geliştiremeyeceğinizi söylüyor? Olumsuz Martha Stewart! Yerli diva, son zamanlarda BLT'lerde kesinlikle hoşgörülü, yükseltilmiş, bire bir bükülme göstermek için Instagram'a gitti ve daha fazlası olamazdık, diyebilir miyiz, gemide. Büküm mü? Stewart, geleneksel “L” bileşeni olan marulun yerini ıstakozla değiştiriyor.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Özel bir fırsat, ekstra özel bir yayılmayı gerektirir. Burada, ıstakoz alarak klasik BLT'yi bir üst seviyeye çıkardık (isterseniz karides veya haşlanmış tavuk da yiyebilirsiniz). Sonra, haşlanmış yumurta ve avokado ile olgun domates dilimlerinden oluşan bir gökkuşağının çevresini sardık ve iki sonraki seviye çeşniyi birlikte çırptık: gevrek domuz pastırması ve keskin bir mignonette ile karıştırılmış mayonez. Editörün ipucu: Istakozların hızlı (veya hiç) çalışmasını sağlamak için, balık tezgahınızdan onları buharlamasını ve eti çıkarmasını sağlayın. Tarifin tamamına bio'daki linkten ulaşabilirsiniz. 📷: @ryanliebe
tarafından paylaşılan bir gönderi Martha Stewart (@marthastewart) açık
“Özel bir durum, ekstra özel bir yayılmayı gerektirir. Burada, ıstakoza yer vererek klasik BLT'yi bir üst seviyeye çıkardık (isterseniz karides veya haşlanmış tavuk da yiyebilirsiniz)," yazısının başlığına başladı. Stewart daha sonra bu fotoğrafa layık formanın nasıl oluşturulacağını anlattı. "Ardından, haşlanmış yumurta ve avokado ile olgun domates dilimlerinden oluşan bir gökkuşağını sardık ve iki sonraki seviye çeşniyi birlikte çırptık: gevrek domuz pastırması ve keskin bir mignonette ile karıştırılmış mayonez. Editörün ipucu: Istakozların hızlı (veya hiç) çalışmasını sağlamak için, balık tezgahınızın onları buharlamasını ve eti çıkarmasını sağlayın. Tarifin tamamına bio'daki linkten ulaşabilirsiniz. 📷: @ryanliebe.”
Cidden, bu BLT parti panosu ne kadar muhteşem ve saçma sapan? (Bu gökkuşağı domatesleri!) Biz zaten hayranıyız hazırlaması kolay otlatma masalarıve bu, herhangi bir (küçük, sosyal mesafeli) yaz toplantısına hoş bir ek olacaktır.
Yaza hazır bu tarifin 8 porsiyonunu yapmak için dört ıstakoz, bir somun dilimlenmiş beyaz ekmek, yaklaşık altı büyük boy domates, dört haşlanmış yumurta (yuvarlak kesilmiş), iki avokado (çekirdeksiz, soyulmuş ve dilimlenmiş) ve 1/2 fincan fesleğen yaprağı (paketlenmiş). (Klasiklere sadık kalmak istiyorsanız, hala biraz marulunuz olabilir.)
Sandviçi baharatlamak ve ekstra lezzet için 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağına (erimiş) ihtiyacınız olacak. 1 yemek kaşığı taze limon suyu, taze çekilmiş karabiber, kaşer tuzu ve pul pul deniz tuzu sert. Pansumanlar için Martha'nın yemeklerinden bazılarını hazırlayın. arpacık soğanı mignonette ve pastırma mayonez.
Servis yapmak için domatesleri, ıstakoz etlerini, yumurtaları, avokadoları, fesleğenleri ve tostu cömert bir tabağa koyun. Domatesleri mignonette ile doldurun ve ıstakozun üzerine serpmek için tereyağı ve limon suyunu baharatlarınızla karıştırın.
alabilirsin marthastewart.com'da tam tarif ve talimatlar.
Ve eğer sen gerçekten Bunu bir yaz kutlaması yapmak istiyorsanız, bu BLT'leri Martha's ile servis edin. sarhoş kırmızı sangria ve yapışkan tava kurabiyesi tatlı için. Bizi davet et, tamam mı?
Gitmeden önce sitemize bir göz atın. yaz kokteylleri topluluğu aşağıda:
