Akşam yemeğinde balık yemek, yaz aylarında en sevdiğimiz yemeklerden biridir. Hafif, doyurucu, hızlı pişen ve sağlığa faydalarıyla dolu. Sevilmeyecek ne var, değil mi? Rotasyonunuza eklemek için yaza uygun yeni bir deniz ürünleri tarifi arıyorsanız, başka yere bakmayın. Rachel RayEn son: Thai Chili-Glazed Somon. Sadece başlığından bile kulağa lezzetli geliyor ama tarifi okuyunca anladık ki bu yemek lezzetini sadece yıldız malzemelerden değil, aynı zamanda sedir ağacı pişiriyor olmasıdır. Ne kadar serin?
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi lütfen unutmayın.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Rachael Ray In Season (@rachaelraymag) tarafından paylaşılan bir gönderi
Ray paylaştı lezzetli görünümlü kreasyon @rachaelraymag Instagram hesabında, "Mükemmel somonun anahtarı mı? Tabii ki sedir ağacı! Sedir tahtalarında ızgara yapmak, harika bir dumanlı lezzet katıyor ve balığın sululuğunu korumaya yardımcı oluyor.”
Sedir kalaslar, her tür et için harika bir pişirme aracıdır - özellikle de yemeğinizin ekstra dumanlı bir tekme olmasını istediğinizde - ve kullanımı kolaydır; Tahtayı 30 dakika ıslatın, yemeğinizi tahtaya koyun ve ısıtılmış ızgaraya koyun. Profesyonel bir ipucu olarak, Ray'in tarif talimatları, "yüksek kaliteli işlenmemiş tahtalar için yerel kereste deponuza" gitmenizi önerir. çünkü bir aşçılık mağazasında bulunan tahtalardan daha ucuz olabilirler”, ancak daha kolay bir yemek arıyorsanız seçenek, Amazon'dan bu set maliyeti 30 dolardan az.
Bu somon tarifindeki malzemeler, Tay kırmızı köri ezmesi ve Tay tatlı biber sosu da dahil olmak üzere kesinlikle bir tekme lezzet veriyor. Dürüst olmak gerekirse, wBu tarifi kendimiz denemek ve sedir ağacının somona nasıl zengin bir dumanlı tat verdiğini görmek için sabırsızlanıyorum.
Rachael Ray'e göz atın Tay Chili Sırlı Somon Tarifi çevrimiçi veya son sayısında Sezon dergisinde Rachael Ray.
Daha fazla yaz tarifi mi arıyorsunuz? Giada De Laurentiis'de bolca var:
