Yaz geldi ve bunun bizim için bir anlamı var: ızgara zamanı. Biz olduk ızgaramızı ateşliyoruz neredeyse her gece akşam yemeği için ve klasikler yapmayı sevsek de Ina Garten'in barbekü kaburgaları ve hamburger ve sosisli sandviç, bazen farklı tatlar içeren bir yemek isteriz. Ayrıca bütçeye de dikkat etmeliyiz, çünkü ızgara biftekler ve diğer süslü kesimler pahalı olabilir. Bu yüzden bunu seviyoruz balzamik marine edilmiş tavuk budu tarifi itibaren Rachel Ray. Standart Barbekü ücretinizden biraz farklı bir lezzet profiline sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda sürekli olarak marketten alabileceğiniz en ucuz etlerden biri olan tavuk bagetleri mağaza. Bu bizim için bir ızgara galibiyeti.
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi lütfen unutmayın.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Rachael Ray (@rachaelray) tarafından paylaşılan bir gönderi
Tavuğu baştan sona çok lezzetli hale getirmenin anahtarı, en az birkaç saat ya da sallayabiliyorsanız bir gecede marine etmesine izin vermektir. Turşu balzamik sirke, tuzlu Worcestershire sosu, sarımsak, kırmızı biber gevreği veya Calabria şili ezmesi, ve zeytinyağı. Mangalda pişirilmiş herhangi bir yemekten beklediğiniz gibi tatlı, keskin ve tuzlunun mükemmel dengesine sahiptir, ancak tipik barbekü sosundan hoş bir değişiklik.
Tavuğunuzu pişirmek için fazla marine sosunu silkeleyin (yanmasın), ardından orta ateşte ızgara yapın, ara sıra çevirerek eşit pişmesini sağlayın. Izgaranız yoksa tavuğu 400 derece fırında da kızartabilirsiniz (ama ekstra lezzetini seviyoruz bir kömür ızgarası verir).
En sevdiğiniz yaz sebzeli yanlarıyla eşleştirin (Ray, bu bagetlere yeşil domates salatası ve ızgara mısırla servis eder), ve yediğiniz her zamanki barbekü yemeklerinden ferahlatıcı bir değişiklik olan lezzetli, sağlıklı bir akşam yemeğiniz var. mevsim.
Daha fazla yaz tarifi mi arıyorsunuz? Giada De Laurentiis'de bolca var:
İzleyin: Paket Yemek Sipariş Etmekten Daha Kolay, 5 Malzemeli Izgara Pizza
