Barbekü mi planlıyorsunuz? İçeceklerden tatlılara, sürgülerden kenarlara kadar, sizi koruduk. İşte şimdiye kadarki en iyi barbeküye sahip olmak için ihtiyacınız olan tüm tarifler.
Fotoğraf kredisi: Kevin Kozicki/Image Source/Getty Images
İçecekler
Elinde serinletici bir yaz kokteyli olmayan bir barbekü değil. Bir sürahi taze ve meyveli sangria veya sıska karpuz martini ile serinleyin. Barda çeşitli aromalı köpüklü su, limonata ve buzlu çay gibi bol miktarda alkolsüz içecek bulundurun.
1
Sangria
2
Sıska karpuz martini
mezeler
Izgara ısınırken, iki veya üç hafif ama doyurucu meze servis edin. Her zamanki cips ve dip soslarla gidin ya da içsel yemeğinizi şımartın ve yaratıcı olun. Caprese kebapları, ceviche tostada ısırıkları ve tek porsiyon gazpacho çorbası, hepsi kanıtlanmış kalabalıklar.
3
Caprese kebapları
4
Ceviche tostada ısırıkları
5
gaspaço
salatalar
Yaz salataları, taze ve yerel ürünleri sergilemenin harika bir yoludur. Çiftçi pazarına gidin ve sulu bir karpuz, gevrek kekler ve birkaç pint sulu kırmızı çilek alın. Yeşiller, otlar, kuruyemişler ve peynir ekleyin ve en sevdiğimiz iki salatayı bir araya getirmeye hazırsınız.
6
Beyaz peynir ve nane ile karpuz ve salatalık salatası
7
Çilekli Ispanak Salatası
Ana yemekler
Şimdi ana olay için. İster ızgarayı ister yavaş pişiriciyi kullanın, taze, organik olanı seçmek isteyeceksiniz. antibiyotiksiz et. Sulu burgerler ve barbekü tavuk sürgüleri kesinlikle bir hit olacak, bu yüzden bol bol yapın. Vejetaryenleri klasik sebzeli burgere yeni bir yaklaşımla şımartın - bu tarifte protein dolu süper gıda olan kinoa bulunur.
8
Dev barbekü domuz pastırması burger
9
Narenciye barbekü tavuk kaydırıcıları
10
Kinoalı sebzeli burgerler
Garnitürler
Bu ağır hizmet tipi kağıt tabak, tüm donanımlarla yüklenmemişse ne işe yarar? Bu üç barbekü klasiği ile yanlış gidemezsiniz: mısır koçanı, kuru fasulye ve mısır ekmeği.
11
Izgara süt MISIR
12
Elma ağacı füme domuz pastırması ile ballı barbekü kuru fasulye
13
Kuşkonmaz ve keçi peynirli kaşık ekmek
tatlılar
Izgara hala sıcakken, çalıştırın ve bu basit ızgara tatlıları pişirin. Kek, ananas veya pound kek ızgarayı düşünmemiş olabilirsiniz, ancak sonuçlar şaşırtıcı derecede lezzetli.
14
ızgarada kekler
15
ızgara ananas
16
Izgara pound kek önemsememek
Daha fazla Barbekü tarifleri ve ipuçları
Yaz barbekü sezonu için sağlıklı beslenme ipuçları
Glutensiz ızgara
Izgara bruschetta tavuk kebap
