İklim değişikliği - nihayet - dünya çapında birçok kişinin aklında, büyük ölçüde konuyla ilgili konuşan gençlere teşekkürler. Bu yılki TIME Yılın Kişisi (16 yaşındaki iklim değişikliği aktivisti Greta Thunberg) dünya liderlerinden milyonlarca çocuğa geçiş talep eden eylemsizlik protestosu İklim değişikliği konusunda dünyayı daha iyi bir yer haline getirmek için üzerine düşeni yapan çok daha fazla gence, çocukların kesinlikle bir sesi var. Ve bu dünya sorunları günlük yaşamlarımıza karıştıkça, çocuklar da eylemlerinin - ve diyetlerinin - çevremiz üzerinde yaygın bir etkisi olduğunu fark ediyorlar.
Böyle bir çocuk olan Evan, nam-ı diğer "Vegan Evan", "iklim değişikliğiyle diyet değişikliğiyle mücadele etme" misyonunu üstleniyor. Sadece dokuz yaşında olan Evan, Gen Z'nin en genç üyelerinden biridir. O başkan Hayvan Kahramanı Çocuklar ve büyükelçisi Milyon Dolarlık Vegan
ve şimdi, Başkan Trump'a Ocak ayı için bitki bazlı gitmesi için meydan okuyor. Başkan kabul ederse, Milyon Dolarlık Vegan, Trump'ın tercih ettiği bir gaziler örgütüne 1 milyon dolar bağışlayacak.Genç aktivist, The New York Times'daki tam sayfa reklamın yanı sıra reklam panoları ve TV reklamlarında cumhurbaşkanına çağrıda bulundu ve haberi yaymaya devam ediyor.
SheKnows ile konuşan Evan, insanlara bir şeyler öğretmek için neden bu kadar çok mücadele ettiğini açıkladı. veganlık: “Anneannem ve dedem, annem ve ben, arkadaşlarım ve tanımadığım insanlar, hayvanlar ve gezegen yüzünden bu dava benim için çok önemli. Bu davanın benim için önemli olması için pek çok nedenim var ve [vegan olmak] tüm bu nedenlere yardımcı olacak.”
Evan da hissediyor gibiydi. iklim değişikliğiyle mücadelenin aciliyeti, SheKnows'a “İklim değişikliği beni korkutuyor çünkü sevmek, büyümek istiyorum ve bunun gerçekten kötü olduğunu biliyorum” diyerek SheKnows'a söyledi. “Gerçekten çok kötü fırtınalara, sellere neden oluyor… Florida, yakında bir kısmı sular altında kalacak ve bu gerçekten üzücü.”
Evan, çözümlere bakarken etten veya daha iyisi tüm et ve süt ürünlerinden kaçınmanın sera gazlarını azaltmada önemli bir etkisi olacağını açıklıyor.
Evan, SheKnows'a “Dünyadaki tüm ulaşım biçimleri bir araya geldiğinde, tarım hayvanları kadar sera gazı bile değil” diyor.
Ve o yanılmıyor. The Guardian'a göre, hayvancılık ikinci en yüksek emisyon kaynağıdır ve ormansızlaşma, biyolojik çeşitlilik kaybı ve su kirliliğinin önde gelen nedenlerinden biri olan tarım arazilerinin yaklaşık %70'ini kullanır.
Gıda üretiminin çevre üzerindeki zararlı etkilerine ek olarak, en güçlü sera gazlarından biri de et için yetiştirdiğimiz hayvanlardan geliyor. metan, ki Dünyayı ısıtmada karbondioksitten 28 kat daha güçlü, bir inek her geğirdiğinde atmosfere verilir. Sığır eti özellikle ABD'de çok yaygın olarak tüketildiği için bu, gezegenimiz için gerçek bir tehdit oluşturuyor.
Neyse ki, bugünün gençliği bunu her zamankinden daha fazla anlıyor. Jack Kramer, bir başka Gen Z-er'dir. SHE Media's Hatch: Raising Gen Z projesi. 25 çocuğu beş yıl boyunca iklimden güvene ve teknolojiye kadar güncel konularda sansürsüz ve sürekli değişen bakış açılarını kayıt altına almak için takip ettik. 14 yaşındaki Kramer, SheKnows'a vegan olmak için mücadele ederken kendisinin buna inandığını söylüyor. “Veganlığa aşılanan insan sayısının artması, çocukların yiyeceğe ve gezegene nasıl yaklaştığı konusunda olumlu bir değişimin işaretidir.”
Elbette vegan olmaya karar vermek kişisel bir seçimdir ve kesinlikle kendi çocuklarınızla tartışma, ancak tükettiğimiz et miktarını azaltmak için çaba sarf etmenin bile hala bir etki yaratabileceğini belirtmekte fayda var.
İkili olmayan ve zamirleri kullanan başka bir Hatch genci Skye, SheKnows'a geçen Yeni Yılda sığır etinden vazgeçtiklerini söylüyor - ve vejetaryen diyet yaz başından beri.
“Et çiftliklerinin büyük çoğunluğundaki ineklerin maruz kaldığı istismarın yanı sıra neden olduğu çevresel sorunları biliyordum ve artık katılmak istemediğime karar verdim” dedi.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
SheKnows (@sheknows) tarafından paylaşılan bir gönderi üzerinde
Tamamen vejetaryen olma kararlarına gelince, Skye şöyle açıklıyor: “Sığır eti her zaman en sevdiğim et türü olmuştu ve vermenin ne kadar kolay olduğunu öğrendikten sonra. Bu kadar, etten tamamen vazgeçmeye karar vermem çok uzun sürmedi, çünkü özellikle vejetaryen olmak her zaman denemek istediğim bir şeydi.”
Ve tahmin edileceği gibi, Vegan Evan tamamen vegan beslenme ve bitki temelli bir yaşam tarzı yaşamanın ek sağlık yararlarına dikkat çekiyor. "Hayvanları yemekten kaynaklanan sağlık sorunlarından bazıları, hemen hemen tüm dünyanın önde gelen hastalıklarıdır. Amerika'nın 1 Numaralı Katili: Kalp HastalığıEvan, SheKnows'a anlatıyor. “Ve bitki temelli bir diyetle önlenebilecekleri ve hatta bazen tersine çevrilebilecekleri kanıtlandı… Gerçekten, bence çoğu yetişkin gerçekleri bilseydi, o zaman vegan olurlardı.”
Evan'dan Greta'ya kadar çocukların günümüz toplumunda bu kadar güçlü bir sese sahip olması eşi görülmemiş bir şey. Diyetlerini daha fazla bitki temelli hale getirmek için değiştirip değiştirmedikleri, vicdanları yine de bize gelecek neslin kendinin farkında ve kendini adamış olarak büyüdüğüne dair umut veriyor. ilerlemek. Olması gerektiği gibi; sahip olduğumuz tek gelecek onlar.
