Bölünmüş Vegan Bezelye Çorbası – SheKnows

Soğuk kış günlerinde iliklerinize kadar üşüttüğünüzde, bu protein dolu vegan çorba tarifi ile içini ısıtın.
Soğuk kış günlerinde iliklerinize kadar üşüttüğünüzde, bu protein dolu vegan çorba tarifi ile içini ısıtın.

İlgili hikaye. Vegan Paskalya Menüsü

Vegan Bölünmüş Bezelye Çorbası

Servis 6

İçindekiler:

T
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

T

• 2 diş sarımsak, kıyılmış

T

• 1 küçük soğan, kıyılmış

T

• 1 büyük havuç, doğranmış

T

• 2 defne yaprağı

T

• 5 su bardağı sebze suyu

T

• 1-1 / 2 su bardağı yeşil bezelye, durulanmış, kalıntıları gidermek için toplanmış

T

• 1 yemek kaşığı taze kekik

T

• Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Talimatlar:

T
1. Orta ateşte büyük bir tencerede yağı ısıtın. Sarımsak, soğan ve havuç ekleyin ve havuç yumuşayana kadar sık ​​sık karıştırarak pişirin.

T

2. Defne yaprağı, et suyu ve bezelye ekleyin ve kaynatın.

T

3. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, örtün ve ara sıra karıştırarak, 1 saat veya bezelye yumuşayana kadar pişirin.

T

4. Defne yapraklarını atın. Kekik ile karıştırın ve 5 dakika daha pişirin.

T

5. Bir blender veya mutfak robotu kullanarak, istediğiniz kıvama bağlı olarak çorbayı tıknaz veya pürüzsüz olana kadar işleyin.

T

6. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Gerekirse tencerede tekrar ısıtın.

T

7. Sıcak servis yapın.

Daha lezzetli vegan çorba tarifleri!