Bazen en basit yemekler en iyisidir, özellikle de lezzetlerini yükseltmek için biraz daha çaba sarf ettiğinizde. Izgara peynir ve domates çorbası Ekmeğinize biraz sarımsaklı tereyağı ve çorbanıza biraz krema karıştırarak daha da iyi, fıstık ezmesi ve reçel Bazı süslü konserveler ile iyi ekmek üzerinde çok daha lezzetli ve tost biraz ekstra sevgi ile bir yemek haline gelebilir. Martha Stewart sadece bize gösterdi tost nasıl akşam yemeğine çevrilir, fasulye, yeşillik ve biraz limon sıkılması sayesinde. Bu tam olarak yılın bu zamanında can attığımız türden besleyici ve rahatlatıcı yiyecekler ve muhtemelen ihtiyacınız olan malzemelere zaten sahipsiniz.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi
Bu tarifin en sevdiğimiz yanlarından biri, tost üzerine kuru fasulye ve yeşillik tarifinin ne kadar çok yönlü olduğu. Stewart, İsviçre pazı için çağırır, ancak istediğiniz herhangi bir yapraklı yeşili, hatta bir karışımı kullanabilirsiniz. Tarif, deney için tonlarca alan bırakan "kızarmış dilimlenmiş rustik ekmek" gerektirir ve basitçe, "Fasulyeler." Cannelini, lacivert veya garbanzo fasulyesini tercih edip etmediğiniz, kilerinizde zaten ne olduğuna bağlıdır.
Çanak yapmak çok basit. Birkaç diş doğranmış sarımsağı soteleyin, yeşilliklerinizin saplarını ekleyin ve neredeyse yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra yeşilliklerinizin yapraklı kısmını ekleyerek biraz daha pişirin. Son olarak, fasulyelerinizi ve biraz pişirme sıvısını ekleyin ve her şey ısınana kadar pişirin.
Yemeğinizi hazırlamak için, et suyunuzu ve greslerinizi tostunuzun üzerine kaşıkla koymadan önce tavaya biraz zeytinyağı ve bir miktar limon suyu ekleyin.
Yemeğinizi biraz canlandırmak istiyorsanız, dünya sizin istiridyeniz. Ezilmiş kırmızı biber gevreği biraz baharat katabilir, haşlanmış yumurta yemeği protein açısından daha da zengin hale getirebilir ve sonunda taze Parmesan tıraşı umamiyi artırabilir. Ayrıca yeşilliklere pişerken biraz şarap eklemeye de hayır demeyiz.
Ancak her şeyi tam olarak tarifi yazıldığı gibi tutabilirsiniz ve basit, doyurucu bir yemekle ödüllendirileceksiniz. Süslü bir hobbitin akşam yemeğinde yiyebileceği bir şey gibi, ki bu bizim kitabımızda her zaman iyi bir şeydir.
Gitmeden önce kontrol edin slayt gösterimiz aşağıda:
