Bu Akşamki Akşam Yemeği: Cobb Salatalı Pizza – SheKnows

instagram viewer

Çoğu insan düşündüğünde Pizza, pepperoni, mozzarella ve domates sosu akla geliyor. Ama ya bir salata alıp pizza kabuğunun üstüne koyarsanız? Yepyeni, sağlıklı bir pizza seçeneği doğuyor.

rachael-ray
İlgili hikaye. Rachael Ray's Thai Chili-Clazed Somon, Lezzetini Bu Şaşırtıcı İlaveden Alıyor

Cobb Salatası, bu harika salata stand-by'lerinden biridir. Yapması kolay, lezzetli ve hemen hemen her restoranda herhangi bir menüde bir tane var. Ve sonra pizza var. Hemen hemen herkesin yüzünde bir gülümseme bırakan başka bir kolay, lezzetli, bekleme yemeği. Ama ya karar veremeyeceğin bir gece gelirse? Bir yanda tüm lezzetli, aşırı duygusal ve kötülüğüyle pizzanız var. Öte yandan, nefis hafif ve sağlıklı bir başlangıç ​​yemeği olan cobb salatası var. Ama ya karar vermek zorunda olmasaydın? Ya o salatayı o lezzetli pizza hamurunun üstüne koyabilseydin? Bu mükemmel olmaz mıydı? Peki, bu tarifle Pişirme Işığı, şimdi yapabilirsin.

Cobb Salatası Pizza

İçindekiler

  • 1 kutu soğutulmuş pizza hamuru
  • 1/4 su bardağı ufalanmış mavi peynir
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
  • 1/2 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 3 dilim pastırma
  • 2 tavuk göğsü, pişmiş ve doğranmış
  • 1/2 su bardağı dörde bölünmüş kiraz domates
  • 2 yemek kaşığı kırmızı soğan, doğranmış
  • 1 1/2 su bardağı bebek ıspanak
  • 1/2 avokado, doğranmış

Talimatlar

  1. Fırını 425 ° F'ye ısıtın. Hamuru fırın tepsisine açın ve dikdörtgen şeklinde açın. Mavi peynirin yarısını hamurun üzerine serpin ve 8-10 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin. Hamuru fırından çıkarın ve bir kenara koyun.
  2. Orta boy bir kasede yağ, sirke ve hardalı birlikte çırpın.
  3. Pastırmayı büyük bir tavada orta ateşte gevrek olana kadar pişirin. Pastırmayı tavadan çıkarın ve yağ karışımına parçalayın. Yağı atın.
  4. Orta-yüksek ateşte aynı tavada 1 yemek kaşığı yağı ısıtın. Tavuk göğüslerini tuz ve karabiber serpip tavaya alın. Tavuğu her iki tarafta da yaklaşık 4 dakika kızarana kadar pişirin. Tavukları tavadan alıp küp şeklinde doğrayın.
  5. Yağ karışımına tavuk, domates ve soğanı ekleyin; birleştirmek için hafifçe atın. Bebek ıspanak ekleyin ve fırlatın. Tavuk karışımı, avokado ve kalan peynir ile üst kabuk. Pizzayı parçalara ayırıp servis yapın.

Diğer Pizza Tarifleri

Meksika Pizza Tarifi

lokmalık pizza

Çikolata Parçalı Kurabiye Pizza