Cevizler, tarçın ve birkaç ekstra baharat, sade eski tavuk uyluklarını sonbahar lezzetiyle dolu harika bir akşam yemeğine dönüştürür.
Kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, tavuk pişirirken standart seçeneklerden biridir. Kolaydırlar ve yağ ve kolesterol oranı düşüktür. Ama tavuk budu ne olacak? Kemiksiz alabilirsiniz ve çok daha lezzetli bir et kesimi olma eğilimindedir. Tabii ki daha yağlı bir et parçası, ama bu yağ ona daha fazla lezzet veren şey. Ve uyluk daha küçük olduğu için genellikle her pakette daha fazla bulunur. Böylece, bu akşam bir tarif ve hafta içinde başka bir tavuk uyluk tarifi yapabilirsiniz.
Örneğin bu cevizli tavuk uyluklarını alın. Göğüs kadar lezzetli olabilirler, ancak koyu renkli et, kesilmiş yağ ile birleştiğinde onları çok daha doyurucu hale getirir. Bu ve tarçın. Kim sadece biraz tarçın, biraz şeker ve Old Bay baharatı ekleyerek sadece ailenize servis etmekle kalmayıp bir sonraki akşam yemeği partinizde konukları kolayca şaşırtacak bir yemek yaratacağını kim bilebilirdi?
cevizli tavuk budu
İçindekiler
- 1 yumurta
- 1/4 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı Old Bay baharatı
- 1-1 / 2 yemek kaşığı tarçın
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
- bir tutam şeker
- tatmak için terbiyeli tuz ve karabiber
- 1/2 inç kalınlığa kadar dövülmüş 4 kemiksiz, derisiz tavuk budu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Talimatlar
- Yumurtaları ve sütü küçük bir kapta çırpın ve bir kenara koyun.
- Orta boy bir kapta un, Old Bay, tarçın, cevizler, şeker, tuz ve karabiberi birlikte eleyin.
- Her dövülmüş uyluğu alın ve yumurta karışımına daldırın. Ardından cevizli karışıma daldırın ve yapışması için bastırın.
- Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada yağı ısıtın. İki uyluğu tavaya koyun ve altın ve tavuk tamamen pişene kadar, her bir tarafta yaklaşık beş dakika pişirin. Süzülmesi için kağıt havlu üzerine alın ve pilav veya tabouli salatası ile servis yapın.
SheKnows'dan Diğer Pekan Tarifleri
elmalı cevizli krep
Pekan Cevizli Çikolatalı Pasta
Cevizli ve kuru üzümlü pirinç
