Rutin bir yemeği eğlenceli bir akşam yemeğine dönüştürmek çok kolay. Sadece taco kabuklarını ve ekmeği atlayın ve basit taco zımbalarıyla birlikte puf böreği kullanın.
Puf böreği hamuru basitçe açılır ve en sevdiğiniz yemeği yemenin yeni ve geliştirilmiş bir yolu için pişmiş hindi taco eti, yeniden kızartılmış fasulye, biraz peynir ve bir parça ekşi krema ile doldurulur.
Bu akşam yemeğini hızlı tutmak için taco etinizi bir veya iki gün önceden hazırlayabilirsiniz, böylece el turtalarınızı yapacağınız zaman hazır olur.
Bu vejeteryanları eti tamamen atlayarak ve ekstra fasulye, pişmiş doğranmış patates veya domates ekleyerek de yapabilirsiniz. Başka bir bonus: Bu el turtaları iyi donar, onları kullanışlı, ev yapımı bir okul sonrası atıştırmalık veya hızlı, hazır yemek haline getirir.
Türkiye taco el turta tarifi
Servis 6
Hazırlık süresi: 15 dakika | Pişirme süresi: 30 dakika | Toplam süre: 45 dakika
İçindekiler:
- 2 yaprak puf böreği, çözülmüş
- 1 su bardağı pişmiş taco terbiyeli yağsız hindi (veya sığır eti veya tavuk kullanın)
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 1 su bardağı rendelenmiş peynir
- 1/2 bardak ekşi krema
- Garnitür için taze kişniş
- Salsa, servis için
Talimatlar:
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın ve bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
- Her bir yaprak yufkayı toplam 6 parça olacak şekilde 3 parçaya bölün ve fırın tepsisine dizin.
- Hindi taco etini, kuru fasulyeyi, peyniri ve ekşi kremayı hamur parçalarına bölün, her bir malzemeyi hamurun 1 tarafına yerleştirin.
- Hamurun diğer yarısını, dolguyu kaplayacak şekilde üstte yavaşça katlayın ve sızdırmaz hale getirmek için kenarlara bastırın.
- El turtalarını 25 - 30 dakika ya da hamur altın kahverengi olana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın ve taze kişniş ile süsleyin. En iyisi salsa (istenirse) ile sıcak servis edilir.
Daha fazla el pastası tarifleri
Ballı barbekü tavuklu el turtaları
Çikolata, ricotta ve armut el turtaları
yaban mersinli turta
