Zencefilli kurabiye mevsimi geldi! Noel hızla yaklaşırken, zencefili çıkarmanın, biraz çivili yumurta likörü almanın ve size (ve Noel Baba'ya) büyük bir parti zencefilli bisküvi pişirmenin zamanı geldi. Starbucks'ın tüm lezzeti yüksek maliyet olmadan!
İlgili hikaye. Ina Garten'in Çikolata Parçalı Kurabiyelerinin Sırrı Bu Eşsiz Pişirme Yöntemidir
Her zaman Starbucks'tan güzel bir naneli mocha ve birkaç parça zencefilli bisküvi severiz, ancak haftada birkaç kez cüzdanınızı gerçekten ezebilir! En sevdiğiniz tatil lezzeti için ödeme yapmayı unutun ve bu bisküviyi evde yapın. Kahvaltı, tatlı ve lezzetli hediyeler için mükemmel!
Taklitçi Starbucks zencefilli bisküvi tarifi
Tariften uyarlanmış Kara O'Lakes
Yaklaşık 16 çerez verir
İçindekiler:
- 1/4 su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
- 1/4 su bardağı şeker
- 1/2 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil
- 1 tatlı kaşığı elmalı turta baharatı
- 1 yumurta, oda sıcaklığı
- 1-1 / 2 yemek kaşığı pekmez
- 3/4 su bardağı çok amaçlı un
- 1/2 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Beyaz çikolata parçaları (sır için)
- Süslemek için kıyılmış cevizler
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Bir fırın tepsisini yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın ve bir kenara koyun.
- Büyük bir karıştırma kabında tereyağı, şeker, zencefil, elmalı turta baharatı, yumurta ve pekmezi krema haline gelene kadar çırpın. Başka bir kapta unları ve kabartma tozunu birlikte çırpın. Un karışımını yavaş yavaş yumurta karışımına ekleyin, birleştirmek için iyice karıştırın.
- Karıştırdıktan sonra, hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye taşıyın ve hafifçe yoğurun. Hamuru yaklaşık 12 inç açın ve ardından ikiye bölün. Bir kütük haline getirin ve yağlanmış çerez kağıdına yerleştirin. Bir spatulanın arkasıyla kütükleri hafifçe düzleştirin.
- Yaklaşık 18-22 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve her kütüğü tırtıklı bir bıçakla çapraz olarak ikiye bölün. Daha sonra, geleneksel bir bisküvi kurabiyesinin uzunluğu kadar olacak şekilde ikiye bölün.
- Kurabiyeleri kesilmiş tarafı alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Fırındaki sıcaklığı 325'e düşürün ve yaklaşık 9 dakika daha pişirin. Çerezleri çevirin ve 7 dakika daha veya kuruyana kadar pişirin.
- Bu arada çikolataları benmari usulü ile tamamen eriyene kadar eritin. Kurabiyeler biraz soğuduktan sonra üzerine çikolata serpin ve biraz sertleşmesine izin verin.
Daha fazla zencefilli kurabiye tarifleri
Zencefilli kurabiyeli milkshake
Kiraz dolgulu zencefilli kurabiye adam tartları
Kar tanesi zencefilli kurabiye ağacı
