Yine oldu - Blue Bell, dondurmayı gönüllü olarak geri çağırıyor olası listeria kontaminasyonu nedeniyle. Tüm lezzetlerini mağaza dondurucularından silen devasa Nisan 2015 geri çağırmasının aksine, bu sefer tek bir tada odaklanıldı: yumurtasız Çikolata Parçalı Kurabiye Hamuru.
Daha:Blue Bell'in Camo 'n Cream dondurması av sezonu için tam zamanında geliyor
Neden sadece bu lezzet ve hatırlamanın diğer tatlara yayılması an meselesi mi?
Belki bu sefer değil. Dondurmada kullanılan yenilebilir kurabiye hamuru, üçüncü taraf bir tedarikçi olan Aspen Hills'den gelir ve kontaminasyonun bulunduğu yer burasıdır. Listeria tekrar una çarpıyor.
Daha:İş anlamına gelen bakteri olan listeria nasıl alınmaz?
Bu arada Blue Bell, sıhhi gıda güvenliği taramalarını geliştirdi ve geçen yılki büyük geri çağırmadan bu yana eylemini temizledi. Yapılışından değil, olası bir kontaminasyon korkusuyla hala vurulmuş olması bir serseri. Ama şükürler olsun ki şirket, kimse hastalanmadan önce (parmak çarpıştı) dondurmayı daha dikkatli bir şekilde test ediyor.
Daha:Neden tüm bu büyük gıda hatırlamaları aslında iyi haber?
Parti numaraları ve son kullanma tarihleri de dahil olmak üzere bu geri çağırma hakkında daha fazla bilgi için bkz. Blue Bell'in geri çağırma bildirimi.
