Philly cheesesteak tarifleri – Sayfa 2 – SheKnows

Pilly tarzı cheesesteak tarifleri

Klasik Philly Cheesesteak

4 sandviç yapar

İçindekiler:

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 beyaz soğan, ince dilimlenmiş

1 büyük yeşil veya kırmızı biber, ince dilimlenmiş

1 pound kaburga eti veya dana eti, ince dilimlenmiş

4 (6 inç) yumuşak İtalyan ruloları, bölünmüş

6 ons Cheesewhiz veya 8 dilim peynir

Talimatlar:

1. Yağı bir tavada ısıtıp soğanları ve biberleri yumuşayana kadar soteleyin. Sığır eti tavaya ekleyin ve pişene kadar ısıtın, sığır eti ayırın ve hafifçe parçalayın.

2. Et pişirmeyi bitirdiğinde, sığır eti, soğan ve biber ile üst ruloları üzerine Cheesewhiz veya peynir koyun.

sebzeli peynirli biftek

4 porsiyon yapar

İçindekiler:

2 yemek kaşığı sıvı yağ

6 ons mantar, dilimlenmiş

1 küçük kabak, ince dilimlenmiş

6 ons brokoli çiçeği, dilimlenmiş

1 beyaz soğan, ince dilimlenmiş

1 büyük yeşil veya kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış, ince dilimlenmiş

1 pound kaburga eti veya dana eti, ince dilimlenmiş

4 (6 inç) yumuşak İtalyan ruloları, bölünmüş

6 dilim çedar peyniri

Talimatlar:

1. Yağı bir tavada ısıtın ve mantar, kabak, brokoli, soğan ve biberleri yumuşayana kadar soteleyin. Sığır eti tavaya ekleyin ve pişene kadar ısıtın, sığır eti ve sığır eti ayırarak
nazikçe parçalayarak.

2. Et pişirmeyi bitirdiğinde, sığır eti, soğan ve biber ile üst rulolar, ardından eritmek için peynir dilimleri yerleştirin.

Açık Yüz Cheesesteak

4 porsiyon yapar

İçindekiler:

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 soğan, dilimlenmiş

1 kırmızı veya yeşil biber, çekirdekleri çıkarılmış, ince dilimlenmiş

1 çay kaşığı kekik

1 pound şarküteri dilimlenmiş biftek

1 su bardağı rendelenmiş Amerikan peyniri

1-1/3 su bardağı süt

3 yemek kaşığı çok amaçlı un

Tatmak için biber ve tuz

4 dilim beyaz veya kepekli ekmek

Talimatlar:

1. Yağı bir tavada ısıtıp soğan ve biberleri yumuşayana kadar soteleyin. Kekik ile baharatlayın.

2. Tavaya rosto etini ekleyin ve sadece ısınana kadar soteleyin.

3. Bu arada küçük bir tencerede peyniri süt ve unu karıştırın. Isıtın ve eriyene kadar karıştırın. Tuz ve karabiberle tatmak için baharatlayın.

4. Ekmek dilimlerini düz bir şekilde tabaklara koyun ve üzerine dana eti, biber ve soğan koyun. Sığır eti üzerine peynir sosu gezdirin ve servis yapın.

Daha fazla ağız sulandıran biftek tarifleri

• Philly Peynirli Biftek Çorbası
• etli biftek tarifleri 
• Sulu Izgara Biftek