Sağlıklı protein seçimleri söz konusu olduğunda, tavuk en iyilerinden biridir. Doğal olarak çok yağsızdır ve sağlıklı proteinlerle doludur. Bununla birlikte, tavuk kendi başına oldukça yumuşaktır ve haftada sadece o kadar çok gece vardır ki, sebzeli sade ızgara tavuk yiyebilirsiniz. Tavuğun sağlığını artırmak istiyor ancak daha fazla lezzet istiyorsanız, bu üç nefis lezzete göz atın. tavuk tarifleri, hepsi sağlıklı ve baharat ve soslarla dolu!

Bu yemekleri bu kadar güzel yapan sadece lezzeti değil, kolaylık faktörüdür. Bu tavuk tariflerinin her birinin hazırlanması çok az zaman alır ve iki gün öncesine kadar yapılabilir! Böyle yemekler varken neden bir daha sıkıcı bir tavuk göğsü yiyorsunuz?
Kıyılmış tavuk ragu tarifi
Weight Watchers'tan uyarlanmıştır
4 kişilik
İçindekiler:
- 2 (14,5 ons) kutu ateşte kavrulmuş doğranmış domates (meyve suları ile)
- 1 soğan, doğranmış
- 4 taze fesleğen yaprağı, doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 (6 ons) kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (dondurulmuş)
- 1/2 su bardağı taze rendelenmiş mozzarella
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kuru maydanoz
- 1 defne yaprağı
- 4 su bardağı makarna
Talimatlar:
- Yavaş bir tencerede domates, soğan, otlar, sarımsak ve tavuğu birleştirin. Örtün ve tavuk çok hassas olana kadar pişirin, yaklaşık dört saat düşük. Tavuğu güveçten çıkarın ve orta boy bir kapta çatallarla parçalayın. Rendelenmiş tavukları makarnayla birlikte karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Tavuğun lezzetini emmesi için en az 20 dakika daha bekletin. Süzme peynir ile servis yapın.
Kuşkonmaz tarifi ile kremalı tavuk
Yaklaşık 4 kişilik
İçindekiler:
- 2 (6 ons) tavuk göğsü
- 1 bardak kuru beyaz şarap
- 8 kuşkonmaz mızrak, doğranmış
- 1 büyük soğan, doğranmış
- 2 su bardağı doğranmış mantar
- 1 kutu (yaklaşık 12 ons) kremalı tavuk çorbası
- 1/2 su bardağı az yağlı ekşi krema
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Liberal çizgiler tuz ve karabiber
Talimatlar:
- Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğanları ve mantarları yumuşak ve karamelize olana kadar yaklaşık beş ila altı dakika pişirin. Kuşkonmaz ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar yaklaşık dört dakika daha pişirin. Ateşten alın.
- Aynı tavada tavuğu ekleyin ve tamamen pişip kızarana kadar (yaklaşık 10 dakika) ısıtın. Çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın. Ardından tavukları küçük küçük doğrayın. Tavuk ve sebze karışımını ekleyin ve birkaç dakika ısıtın.
- Şarap, ekşi krema, kremalı tavuk çorbası ve tuz ve karabiberi ekleyin. Bir sos oluşana ve kalınlaşana kadar ısıtın. Patates püresi, pilav veya tek başına servis yapın.
Bufalo tavuk panini tarifi
Yaklaşık 4 panini yapar
İçindekiler:
- 1/2 bardak bufalo sosu (Frank'ın kırmızı sıcak gibi)
- 2 (5 ons) tavuk göğsü, dilimlenmiş
- 1/2 su bardağı ufalanmış mavi peynir
- 6 yemek kaşığı mayonez
- 8 dilim İtalyan ekmeği
- 1 kırmızı biber, ince dilimlenmiş
Talimatlar:
- Tavukları bir kaseye alıp üzerine sosu gezdirin. Bir gece sos içinde marine edelim.
- Ertesi gün, tavuğu marine etinden çıkarın ve tamamen pişene kadar yaklaşık beş dakika ızgara yapın.
- Mavi peynir ve mayonezi birleştirin. Dört parça ekmeğin üzerine peynir serpin. Diğer dört dilim ekmeğin üzerine tavukları ekleyin. Peynir ve tavuk ekmek dilimlerini bir araya getirin ve panini presinin üzerine yerleştirin.
- Peynir eriyene ve panini pişene kadar her iki tarafta en az üç dakika boyunca bastırın ve yüksek pişirin. Daldırma sos ile servis yapın ve tadını çıkarın!
Daha fazla tavuk tarifleri
Bu Gecenin Yemeği: Tavuk yemeği tarifi
tavuk suyu nasıl yapılır
Bu Gecenin Yemeği: Fırında Tavuk Parmesan Tarifi