Bahçenizi, çiftçi pazarını veya süpermarket reyonunu hasat edin ve renkli, lezzetli, sağlıklı bir vegan Asya yemeği için bu tavada kızartın.
Bahçenizi, çiftçi pazarını veya süpermarket reyonunu hasat edin ve renkli, lezzetli, sağlıklı bir vegan Asya yemeği için bu tavada kızartın.
İlgili hikaye. Tatilinizi Lezzetlendirecek 45 Vegan Noel Tarifi
Sarımsak Soslu Sebzeli Kızartma
4 kişilik
Kızartma için:
-
T
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı Nakano Terbiyeli Pirinç Şarap Sirkesi
- 1 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
- 2 yemek kaşığı kıyılmış yeşil soğan
- 1/4 fincan fıstık yağı, bölünmüş
- 1 su bardağı doğranmış soğan
- 1 su bardağı brokoli çiçeği
- 1 su bardağı karnabahar çiçeği
- 1 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber
- 1 su bardağı doğranmış kabak veya yaz kabağı
- 1 su bardağı ceviz, iri kıyılmış, kızarmış
- Servis için buğulanmış beyaz veya kahverengi pirinç
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Sosu için:
-
T
- 1/3 su bardağı sebze suyu
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı kızarmış susam yağı
- 1 büyük sarımsak karanfil, kıyılmış
- 1 çay kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Bir tutam acı kırmızı pul biber
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Büyük bir kapta soya sosu, sirke, zencefil, yeşil soğan ve 2 yemek kaşığı fıstık yağını karıştırın. Soğan, brokoli, karnabahar, biber ve kabak ekleyin, kaplamak için atın.
- Kalan yağı bir wok tavaya ekleyin ve yüksek ateşte ısıtın. Wok'a sebze karışımı ekleyin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar sık sık karıştırarak pişirin.
- Sosu yapmak için, tüm malzemeleri küçük bir kapta birleştirin. Sebzeleri wok dışına taşımak için spatulayı kullanın ve ortasına sarımsak sosu dökün ve kaynatın.
- Kaplamak için sebzeleri sosun içine karıştırın. Cevizleri ekleyip tekrar çırpın.
- Hemen pilavın üzerinde servis yapın.
T
T
T
T
daha lezzetli vegan yemek tarifleri!