Karışık Yeşillikli Ravent Salatası – SheKnows

Vejetaryenler birleşin! Yemek masasının etrafında ve karışık yeşillikler ve Bleu peynirli lezzetli bir ravent salatası. Ravent sadece turtalar ve unlu mamuller için değildir. Bu yakut renkli sap, harika bir restoran kalibreli salata tarifinin yıldızı olur.
Vejetaryenler birleşin! Yemek masasının etrafında ve karışık yeşillikler ve Bleu peynirli lezzetli bir ravent salatası. Ravent sadece turtalar ve unlu mamuller için değildir. Bu yakut renkli sap, harika bir restoran kalibreli salata tarifinin yıldızı olur.

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif

Karışık Yeşilli Ravent Salatası

Hiçbir şey yazın gevrek, ferahlatıcı bir salata gibi olduğunu söyleyemez, bu yüzden neden bu mevsimlik zımbaya gurme bir dokunuş eklemiyorsunuz? NS Hubbard Inn Chicago'nun River North semtinde, ravent turşusu yaz salatasına yepyeni bir lezzet boyutu getiriyor. Yönetici Şef Bob Zrenner, ravent turşusunun ekşi bileşenlerinin, Bleu peyniri kırıntılarındaki kremsi notalara mükemmel bir iltifat olduğunu açıklıyor. Chef Zrenner, "İnsanların geleneksel favorileri yeni bir şekilde görmelerini sağlamak için farklı tatlar ve malzemelerle denemeler yapmayı seviyoruz" diyor. "Salata kadar basit bir şey, cesur ve karmaşık lezzetlerle övünebilir." Kendiniz deneyin!

Servis 6

Ravent için:

T
• 1 pound ravent sapları, 2 inçlik parçalar halinde bir önyargıya dilimlenmiş

T

• 3 su bardağı kırmızı şarap sirkesi

T

• 2 su bardağı su

T

• 1 su bardağı toz şeker

T

• 3 bütün karanfil

T

• 1 çay kaşığı kişniş tohumu

T

• 1 çay kaşığı bütün karabiber

Vinegret için:

T
• 1 su bardağı kanola yağı

T

• 3 su bardağı kırmızı şarap sirkesi

T

• 2 arpacık, ince doğranmış

T

• Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber

T

• Bir tutam toz şeker

Salata için:

T
• 2 pound çeşitli karışık frield yeşillikleri (bebek radicchio, lolla rossa, yeşil yaprak marul)

T

• 1 su bardağı antep fıstığı, kavrulmuş ve doğranmış

T

• 4 ons Stilton mavi peynir parçaları

Talimatlar:

T
1. Ravent hazırlamak için raventi büyük bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. Sirke, su, şeker, karanfil, kişniş ve karabiberleri orta boy bir tencerede yüksek ateşte birleştirin. Karışım kaynayana ve şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin. Isıdan çıkarın ve hafifçe soğutun. Sıvıyı raventin üzerine dökün ve soğuyana kadar soğutun. Boşaltmak.

T

2. Salata sosu yapmak için, tüm malzemeleri bir şişeye koyun, kapatın ve birleştirmek için kuvvetlice çalkalayın.

T

3. Salatayı yapmak için yeşillikleri geniş bir kaseye koyun ve bol salata sosuyla karıştırın.

T

4. Yeşillikleri 6 salata tabağına bölün ve ravent, antep fıstığı ve mavi peynirle doldurun.

daha lezzetli vejetaryen yemek tarifleri!