Hepimiz ellerini yıkaman gerektiğini biliyoruz, ama bunu gerçekten yapan var mı? Peki ya köpürttüğünüz sabun sağlığınız için tehlikeliyse?
Burada el yıkamayla ilgili her şeyi alt üst edin.
Kirli sır No. 1: Çoğu insan ellerini yıkamaz
A 2013 gizli çalışma Michigan Eyalet Üniversitesi'ndeki araştırmacılar tarafından yürütülen bir araştırmada, insanların yüzde 95'inin gizlice gözlemlendiğini gösterdi. umumi banyo ellerini düzgün yıkamadı ve kadınların yüzde 7'si ve erkeklerin yüzde 15'i ellerini yıkamadı herşey. Oldukça iğrenç. Elbette, istatistikler, el yıkamanın gerçekten önemli olduğu sektörlerde daha iyidir, değil mi? Zorlukla.
Aralık 2013'te Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, restoran endüstrisindeki temizlik uygulamalarının incelenmesi ve restoran çalışanlarının yüzde 62'sinin ellerini yıkamadığını keşfetti çiğ sığır eti işledikten sonra. Bunu doğru okudun. Restoran çalışanlarının yaklaşık üçte ikisi ölü inek etini çıplak ellerinde tutuyor ve sonrasında yıkanmıyor.
Biraz mide bulantısı mı hissediyorsun? Hastaneler hakkında konuşalım. Bilirsiniz — bulaşıcı hastalıklarla yüzen yerler. Yıllardır hastane çalışanları arasında temiz ellerin ciddi şekilde eksik olduğu iyi belgelenmiş gerçeğe rağmen (yoğun çabalardan bahsetmiyorum bile). Eylemlerini temizlemelerini sağlamak için yapılıyor), araştırmalar hastane çalışanlarının yüzde 70'inin insanlarla etkileşime girmeden önce ellerini yıkamadığını gösteriyor. hastalar. Merhaba, MRSA kimse?
Kirli sır No. 2: El dezenfektanları o kadar da iyi değil
CDC, sabun ve suya bir sonraki en iyi alternatif olarak en az yüzde 60 alkol içeren el dezenfektanlarının kullanılmasını önerir. Sorun şu ki, birçok insan ellerindeki bakterileri öldürmek için yeterli el dezenfektanı kullanmıyor ya da işini yapma şansı bulamadan onu siliyor. Doğru kullanıldığında bile, önerilen el dezenfektanı türü, yalnızca sabun ve suyla temizlenebilen belirli türdeki mikropları öldüremez.
Peki ya bitki özleri kullanan ve sıfır alkol içeriğine sahip doğal el dezenfektanları markalarına ne demeli? CDC, bunların belirli mikrop türlerini öldürmede o kadar etkili olmayabileceğini, cildi tahriş etme olasılıklarının daha yüksek olduğunu ve aslında mikropların dezenfektanın kendisine direnç geliştirmesine neden olabileceğini söylüyor. Ayrıca, kötü böcekleri etkisiz hale getirmek yerine bakteri yaymakla suçlanan bir bileşik olan BAC bileşenine sahip dezenfektanlardan kaçınmak isteyebilirsiniz.
Kirli sır No. 3: Antibakteriyel sabunlar zehirli olabilir
Birçok antibakteriyel sabun ve tüketici ürününde bulunan bir bileşen olan Triclosan'ın insan kullanımı için güvenli olup olmadığını belirlemek için EPA ve FDA tarafından incelendiğini biliyor muydunuz? Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar, Triklosanın hormon regülasyonunu değiştirdiğini göstermektedir ve yine de diğer çalışmalar, Triklosanın bakterilerin antibiyotiklere dirençli hale gelmesine katkıda bulunabileceğini göstermektedir. EPA ve FDA çalışmalarına devam ederken, binlerce kişi hormonlarını bozabilecek ve antibiyotiğe dirençli süper böceklerin yükselişine katkıda bulunabilecek bir bileşen buluyor. Ayrıca, bu bileşenin Federal İnsektisit, Fungisit tarafından düzenlendiği gerçeğiyle ilgili bir şey var. ve potansiyel olarak toksik olan bu bileşeni ellerimizden ve vücudumuzdan uzak tutmak istememize neden olan Rodenticide Act.
Eylemini temizle
Peki mikropları uzak tutmak ve sağlıklı kalmak için ne yapabilirsiniz? Ellerinizi en az 20 saniye sabun ve suyla yıkayın - çünkü bunu başka kimse yapmıyorsa, bu mikropları vücudunuzdan uzak tutmak konusunda ciddi olsanız iyi olur. Ayrıca ellerinizi yüzünüzden uzak tutmak için elinizden gelenin en iyisini yapın, doğru beslenin ve egzersiz yapın. Oh - ve belki artık restoranlarda yemek yemeyin. Şaka yapıyorum… bir nevi. Okumak rapor ve muhtemelen bu gece yemek yiyeceksiniz.