Ailenizi bilmem ama bizim evimizde makarna gecesi en güzel gecedir. Çocuklar onu yemeyi sever, yetişkinler bunu yapmayı sever - bu her yerde bir kazan-kazan. Ancak, etsiz Pazartesi için vejetaryen yemekleri bulmak (sadece o kadar çok şey var ki) sebzeli burger tarifleri denemek) tüm ailenin keyif alacağı her zaman en kolayı değildir. Bulmak asla basit bir iş değildir et ikameleri ve mağazadan alınan vejetaryen ürünler bu et isteklerini besleyen. Bazen bu umami lezzetini elde etmenin en iyi yolu ev yapımı bir yemek pişirmekten geçer. Klasik bir İtalyan elyafında vejetaryen bir dönüş arıyorsanız, o zaman Martha Stewart'nin mantar dolgulu bolonezi, yapmanız için mükemmel bir yemektir.

Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi
Stewart, yaratıcılığını Instagram yazısında paylaştı, "İnce doğranmış cremini mantarları, bu zengin ve soslu vejetaryen Bolonez'deki lezzetli faktörü artırıyor. Erişteleri kaplar ve yapışır ve lazanya için mükemmel bir temeldir, bu nedenle ekstra sosu yemek için anında kullandığınızdan emin olun.
Mantarlar, o umami lezzetini ve et dokusunu bir tabakta elde etmenin harika bir yoludur. Buradaki kremalı mantarlar kıyma olarak kolayca gizlenebilir, bu nedenle çocuklarınız en sevdikleri makarnanın sebzelerle dolu olduğunu asla bilemezler. Çok fazla sos olması konusunda endişeleniyorsanız, olmayın. Bu Bolonez, pazar gecesi akşam yemeği için harikadır, çünkü artıkları hafta içi kolay yemek yapmak için kullanılabilir. Stewart gerçekten de pek çok yemekte kullanılabileceğini vurguluyor, “Lif bakımından zengin tahıllarla hızlı bir şekilde birleştirebilirsiniz. dolmalık biberleri pişirmek veya dilimlenmiş, sotelenmiş polenta turlarında servis etmek için. İkisi de kulağa lezzetli geliyor ve kolay!
Spagetti Bolonez, 2 ila 100 yaş arasındaki kişilerin keyifle yiyebileceği ve aranızda bulmakta zorlananların bazı basit vejetaryen yemeklerin bunu kendiniz denemeniz gerekiyor, kesinlikle olmayacaksınız. hüsrana uğramış.
Ödeme Martha Stewart'ın Vejetaryen Bolonez'i.
Gitmeden önce kontrol edin Giada De Laurentiis'in En İyi Makarna Tarifleri aşağıda:
