Artık tüm haneler için olmasa da çoğu okul için yeniden oturuma döndüğünüze göre, mutfağınızın üç özel malzemeyle dolu olduğunu neredeyse garanti edebiliriz: ekmek, fıstık ezmesi ve jöle. Bu klasik sammie her zaman herhangi bir beslenme çantasının parlayan yıldızı olsa da, bir noktada Jif kavanozunu kaldırıp karıştırmanız gerekir. Ve o gün geldiğinde, elimizde sadece ikame var: Giada De Laurentiis' pane pomodoro - ya da onun tanımladığı gibi, PB&J'nin İtalyan eşdeğeri.
“Aslında bir PB&J'nin İtalyan eşdeğeri olan Pane Pomodoro ile tanışın!” De Laurentiis Instagram'da yazdı.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Esasen bir PB&J'nin İtalyan eşdeğeri olan Pane Pomodoro ile tanışın! Bu sevilen atıştırmalık hakkında bilgi edinin ve tarifi profil bağlantısından alın. (Not – resmen ekmek yemenin en sevdiğimiz yolu!) 🍅
tarafından paylaşılan bir gönderi Giadzy (@thegiadzy) açık
Pane pomodoro ve PB&J, yalnızca bir malzemeyi paylaşıyor - ekmek - ancak takas, İtalya'ya bir adım atmak zorunda kalmadan seyahat etmenin harika bir yoludur. "Çocukların dersten sonra eve geldikleri o öğleden sonra atıştırması için özel bir isim var: la merenda."
De Laurentiis, Giadzy adlı blogunda yazıyor, la merenda'nın çeşitli şekillerde hazırlanabileceğini ekleyerek - salamlı ve peynirli sandviç, Nutellalı vb. - ama en popüler versiyonu pane pomodoro veya "domatesli ekmek".PB&J gibi, pane pomodoro da birkaç bileşen gerektirir: ekmek, zeytinyağı, tuz ve domates. Başlamak için ekmeği zeytinyağıyla fırçalayın, ardından ızgara yapın veya kızartın. Ardından, bir domatesi kesecek ve kesik tarafını kızarmış ekmeğin üzerine sürteceksiniz. Biraz tuz serpin ve bitirdiniz!
“La merenda geleneği genellikle çocuklar için olsa da, bunun kendimize memnuniyetle benimseyebileceğimiz başka bir İtalyan geleneği olduğunu düşünüyoruz!” De Laurentiis yazıyor - ve daha fazla anlaşamadık.
De Laurentiis'in tarifini alın Giadzy üzerinde bölme pomodoro. ve daha fazlası için çocuk dostu tarifler, De Laurentiis'e göz atın bezelye ve prosciutto ile aglio e olio veya o tek tavada Pazar brunch'ı pastırma, salam ve patates içerir.
Daha fazla yaz tarifi mi arıyorsunuz? Giada De Laurentiis'de bolca var:
