Sağlıklı beslenme Küçük yaşta öğretilen alışkanlıklar, çocuklarınızı ömür boyu sağlıklı bir şekilde ödüllendirebilir. Şekerli, işlenmiş ve koruyucu madde yüklü gıdalardan vazgeçerek ve sağlıklı, besleyici seçenekler stoklayarak ailenizi başarıya hazırlayın.
Sağlıklı beslenme hakkında konuşun
Çocuklarınızla sağlıklı beslenme hakkında konuşurken, yememeleri gereken şeylere odaklanmayın. Bunun yerine, yiyebilecekleri tüm harika şeyleri tartışın. Çocuklar genellikle besleyici yiyecekleri sıkıcı yiyecekler olarak düşünür ve sizin işiniz onlara durumun böyle olmadığını öğretmek. Buzdolabınızı ve kilerinizi yağsız protein, kepekli tahıllar, meyveler, sebzeler, fasulye, baklagiller ve kuruyemişler dahil olmak üzere çok çeşitli benzersiz, lezzetli, sağlıklı bütün gıdalarla stoklayın.
Onlara ılımlılığı öğretin
Besleyici olmayan yiyecekleri “kötü” veya “yasak” olarak etiketlemeyin. Bunun yerine, onlara önce sağlıklı seçeneklerle isteklerini nasıl tatmin edeceklerini öğretin. Örneğin, tatlıları seven bir çocuk bütün meyvelerin tadını çıkarmayı öğrenebilir. Canınız çıtır çıtır bir şeyler istediğinde, ilk seçenekleri kereviz, havuç veya tam tahıllı simit olmalıdır. Kurabiyeler, cipsler ve diğer sağlıksız maddeler hakkında konuşurken, bu yiyeceklerin vücuda ihtiyaç duyduğu yakıtı nasıl sağlamadığını ve sadece ara sıra ve ölçülü olarak yenmesi gerektiğini açıklayın.
Haftada bir kez yeni bir meyve veya sebze denemeyi taahhüt edin. Çocuklarınıza sağlıklı beslenmeyi öğretmek için harika bir yer, meyve ve sebzeleri asmadan veya ağaçtan toplayabileceğiniz, sizin seçtiğiniz çiftliklerdir.
Birlikte alışveriş yapın ve yemek yapın
Bakkaldayken, çocuklarınıza işlenmiş gıdalardan kaçınmayı ve ailenin satın aldığı her şeyin üzerindeki etiketleri okumayı öğretin. Onlara dikkat etmeleri gereken şeyleri öğretin – yüksek yağ, şeker ve sodyum içeriğinin yanı sıra istenmeyen koruyucular ve diğer katkı maddeleri. Çocukların çeşitli renkli meyve ve sebzelere göz atabileceği yerel çiftçi pazarını ziyaret etmeyi alışkanlık haline getirin. Çocuklarınızın, hatta gençlerin, aileniz için alışveriş kararlarında yer almasına izin verin. Çocuklar alışveriş yaparken, kendi yemeklerini hazırlarken ve pişirirken, onları yemek isteme olasılıkları daha yüksektir.
Bir sebze bahçesi dikin
Aynı şekilde, çocuklarınıza sağlıklı gıdaların nasıl büyüdüğünü öğretmek önemlidir. Bunu yapmanın harika bir yolu, kendi sebze bahçenizi dikmektir. Birlikte bahçe yapmak onlara bilimi öğretir ve ayrıca biraz bağlanma zamanı sağlar. Çocuklarınızı tohumları toplamaya, toprağı hazırlamaya, bitkileri sulamaya ve sebzeleri toplamaya dahil edin. Eğer geniş bir bahçeniz yoksa pencere pervazına domates gibi sebzeler ekebilirsiniz.
Besleyici atıştırmalıklar stoklayın
Çocuklarınız küçükse, bırakmanız gereken pek çok sağlıksız beslenme alışkanlığınız olmayacaktır. Ancak, çocuklarınız daha büyükse, onlara besleyici gıdaların değerini öğretmek zor olabilir. Çocuklarınız öğünlerde sağlıklı seçimler yapsalar bile ara öğünlerde zorlanabilirler. Taze ve kuru meyveler, kuruyemişler, patlamış mısır, tam tahıllı krakerler, yoğurt ve daha fazlası gibi sağlıklı, besleyici atıştırmalıkları stoklayın. Mutfağınızdaki erişilebilir yerlerde besleyici seçeneklere sahip olarak, çocuklarınız bunları yemeye daha fazla teşvik edilecektir.
Yemek için birlikte oturun
Günümüzün koşuşturmacalı dünyasında, çoğumuz gerektiği kadar sık bir şekilde yemek yemek için bir aile olarak birlikte oturmaya zaman ayırmıyoruz. Her gün kahvaltıya oturmaya çalışın ve yoğun bir programla bile haftada en az dört gece birlikte akşam yemeği yemeyi hedefleyin. Yemek zamanı, sağlıklı beslenme ve tabaklarımızda ne olduğu hakkında konuşmak için harika bir fırsat. Gıdaların her birinin sağladığı farklı besinleri ve bizi fiziksel ve zihinsel olarak nasıl besleyebileceklerini tartışın. Yemek yerken oturmak, bir aile olarak bağ kurmak ve çocuklarınızın her birinin hayatında neler olup bittiğini öğrenmek için ek zaman sağlar.
Sağlıklı beslenme hakkında daha fazlası
Test: Çocuklarınıza sağlıklı beslenme alışkanlıklarını öğretiyor musunuz?
Çocuklarınızın yemesi gereken en sağlıklı 10 yiyecek
Çocuklarınızın seveceği sağlıklı öğle yemeği fikirleri
