Pratik yapmak mükemmelleştirir. En sevdiğimiz şefler, deneyimli profesyoneller olmadan önce, onları mükemmel yapacak teknikleri geliştirerek yıllarca çalıştılar. Her şeyden önce, gelecek yıllar için onlara rehberlik edecek kitapları okurlar. İster amatör olun, ister uzman olun, yemek kitapları, tüm şeflerin güvendiği temel bir araçtır. Bu yüzden yemek kraliçesi için çok heyecanlıyız, Ina Garten, üçünü ortaya çıkardı yemek kitapları ile bir röportaj sırasında düzenli olarak kullanıyor destansı. Bu yemek kitaplarının bize ilham veren kadına ilham vermesi bu harika elmalı kek tarifi, NS onları koleksiyonumuza eklemek hemen.
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi lütfen unutmayın.
Somunlar ve Balıklar Yemek Kitabı
Loaves and Fishes, Sagaponack, NY'de bulunan özel bir gıda mağazasıdır. Bu kitabın yazarı rahmetli şef Anna Pump'tır. Garten'ın akıl hocası ve arkadaşı olan Pump, çalışmalarına ilham verdi.
bir röportajda söyleyerek New York Times, “Yemekleri çok dünyeviydi ama inanılmaz bir üslupla servis ediliyordu; sade zarif country tarzını anladı. Bir çiftlikte büyüdüğü için kaliteli ve taze malzemelerin önemini biliyordu - buradaki insanlar ona yetişti - ve her zaman bir lezzetin kilidini açacak malzemeyi biliyordu."
Somunlar ve Balıklar ayrıca yakın zamanda kontrol edebileceğiniz yeni bir yemek kitabı koleksiyonu yayınladı. kendi web sitesinde.
Nantucket Açık Ev Yemek Kitabı
Yazar Sarah Chase, Garten'ın bir başka yakın arkadaşıdır. Arkadaşının anlattı destansı, “Sarah Chase benim için inanılmaz bir aşçı ve muazzam bir ilham kaynağı.” Dahil edilenlerin 250'den fazlası Nantucket'teki popüler gurme dükkanı Que Sera Sarah'ya aç ziyaretçileri ve sakinleri çeken tarifler Adalet.
Soğuk Havada Pişirme
Bu Sarah Chase'den harika bir yemek kitabı daha. Soğuk Havada Pişirme sıcaklık düştükçe rehberiniz ve kurtarıcınız olacak. Tarifler, takip edilmesi kolay olduğu için eşit derecede lezzetlidir. Sıcak kokteyllerden Chestnut Mousse Cake'e kadar 300'den fazla tarifle soğuk sonbahar ve kış mevsimlerini desteklemeye hazır olacaksınız.
Gitmeden önce kontrol edin Garten'in en iyi akşam yemeği tarifleri aşağıda: