Kahverengi pirinç ile biftek ve sebze tavada kızartma – SheKnows

Biftek yemeğinize biraz Asya havası eklemek ister misiniz? Kahverengi pirinç ve ballı-soya soslu bu biftek ve sebze kızartması, tüm isteklerinizi tatmin edecek.

İlgili hikaye. Elmalı Ravent Turtası Klasik Bir Tarifte Modern Bir Bükümdür

Çabuk ve kolay
tek yemek harikası

Biftek yemeğinize biraz Asya havası eklemek ister misiniz? Kahverengi pirinç ve ballı-soya soslu bu biftek ve sebze kızartması, tüm isteklerinizi tatmin edecek.

Kızartma, ürün kutularını temizlemenin mükemmel bir yoludur. Bu yemeği istediğiniz zaman yapmak için elinizdeki sebzeleri ekleyin.

Kahverengi pirinç tarifi ile biftek ve sebze tavada kızartma

Servis 6

İçindekiler:

• 2 su bardağı esmer pirinç
• 2 pound 1 inç kalınlığında sığır filetosu biftek
• Tuz
• Taze kara biber
• Zeytin yağı
• 1 baş brokoli, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
• 1 kırmızı dolmalık biber, ince dilimlenmiş
• 1/2 tatlı soğan, ince dilimlenmiş
• 1/2 pound cremini mantar, dilimlenmiş
• 2 su bardağı kıyılmış lahana
• 2 su bardağı çıtır bezelye
• 1/2 su bardağı soya sosu
• 1/2 su bardağı pirinç sirkesi
• 1/4 bardak bal
• 4 çay kaşığı mısır nişastası

Talimatlar:

1. Pirinci paket talimatlarına göre pişirin.
2. Biftekleri tuzlayın ve yoğun bir şekilde biberleyin. Bir wok veya büyük bir tavayı 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile yüksek ateşte ısıtın. Yağ neredeyse dumanlanma noktasına geldiğinde, ısıyı orta-yüksek seviyeye düşürün ve bifteğinizi dikkatlice wok'a ekleyin. Orta derecede az pişmiş biftek için her bir tarafta yaklaşık 3 dakika olmak üzere istenen donukluk derecesinde pişirin. Tavadan çıkarın ve rezerve edin.
3. Aynı tavaya bir yemek kaşığı daha zeytinyağı ekleyin. Brokoliyi ekleyin ve yaklaşık 5 dakika soteleyin. Biber ve soğanı ekleyip 2 dakika daha soteleyin. Son olarak bezelye ve mantarları ekleyip 2 dakika daha soteleyin. Ateşten alın.
4. Küçük bir tencerede soya sosu, sirke ve balı birleştirin. Hafifçe köpürene kadar orta ateşte ısıtın.
5. Küçük bir tabakta mısır nişastasını biraz su ile karıştırarak pürüzsüz bir macun elde edin ve soya sosu karışımına ekleyin. Kalın ve köpürene kadar karıştırın, ocaktan alın.
6. Biftekleri ince dilimler halinde dilimleyin.
7. Servis yapmak için her kaseye pirinci koyun ve üstüne sebze ve et koyun. Sos ile gezdirin.

Daha Günlük Lezzet

Kahverengi tereyağı soslu fırında somon
ızgara chardonnay tavuk
Sarımsak ve biberiye kabuklu dana bonfile

Yorum Yap