Asırlık bir bilmece: Bu gece akşam yemeği için ne yapacağız? Tavuk kesinlikle sağlıklı bir standarttır, ancak bir şeyleri değiştirmezseniz çok çabuk sıkıcı olabilir.
Bununla birlikte, doğru tariflerle her gece tavuğun yıldız olması tamamen mümkün. Bu boğulmuş tavuk yemeği, ızgara tavuk, sote sebzeler, mozzarella peyniri ve tonlarca lezzet ile doludur. Aynı zamanda bir araya getirmesi de son derece basittir, bu nedenle yemek pişirmek için çok fazla zaman harcamak istemediğinizde harika bir hafta içi akşam yemeği hazırlar.
Daha: Şaka Değil, Bu 9 Kısayol Akşam Yemeği Hazırlama Sürenizi Yarıya Kesecek
Yemeği daha sağlıklı tutmak için peynire biraz ışık tuttuk - ama lezzetin büyük olduğunu düşünmeyin!
Buğulanmış tavuk tarifi
4 kişilik
İçindekiler:
- 4 adet ızgara kemiksiz tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 yeşil dolmalık biber, dilimlenmiş
- 1 su bardağı dilimlenmiş beyaz mantar
- 1 büyük soğan, dilimlenmiş
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çay kaşığı İtalyan baharatı
- Tatmak için biber ve tuz
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 1/2 su bardağı mozzarella peyniri
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
- Zeytinyağını tavada ısıtın ve yeşil biber, mantar ve soğanı ekleyin. Yumuşak olana kadar soteleyin ve ardından sarımsak, İtalyan baharatı ve tuz ve karabiber ekleyin. Birlikte karıştırın ve bir kenara koyun.
- 8 x 8 inçlik bir tavada ızgara tavuğu ekleyin. Tavuğu Dijon hardalı ile eşit şekilde kaplayın.
- Sıcak sebzeleri ve en iyi tavuğu alın. Mozzarella peyniri ile sebzeleri ve tavukları kaplayın.
- Fırında peynir eriyene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Daha: Bu Akşam Yemek Pişirmeniz İçin İki Bilimsel Neden
Orijinal olarak Temmuz 2012'de yayınlandı. Mayıs 2017'de güncellendi.
