Çok sıcak. Ve bu yaz evlerimizi olabildiğince serin tutmak için temelde hepsini veto ettik. fırın gerektiren yemekler (veya özellikle kavurucu sıcak günlerde, bunun için set üstü ocak bile) Önemli olmak!). Sıcaklık yükselmeye başladığından beri, bir avuç dolusu katı madde topladık. yemeksiz tarifler ve pişmeyen tarifler, birçoğu doğrudan herkesin en sevdiği Food Network yıldızından geliyor, Giada De Laurentiis. En son yemeksiz yemek fikri mi? Oh, inansan iyi olur *şefin öpücüğü*.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Yemek pişirmek için çok sıcak olduğunda (ya da sadece öyle hissetmiyoruz😬) peynir tabağı yemeğine dönüyoruz. 🙌 En sevdiğimiz peynir eşleşmelerini profil bağlantısından alın!
tarafından paylaşılan bir gönderi Giadzy (@thegiadzy) açık
De Laurentiis Instagram'da, "Yemek yapmak için çok sıcak olduğunda (ya da canımız sıkıldığında) peynir tahtası yemeğine dönüyoruz" diyor. peynir ve şarküteri tahtasının saçma sapan bir görüntüsünün yanında, incir, prosciutto, bal gibi en iyi donanımlarla dolu, ve dahası. çünkü kim
yok akşam yemeği için peynir ister misin?Kusursuz seçimleri için Trader Joe's'a gitmeden önce uygun fiyatlı peynirler ve diğeri peynir tahtası temelleri, bir kalem ve bir kağıt al ve not almaya hazırlan. De Laurentiis, en sevdiğiniz go-peynirlere dayalı olarak göz önünde bulundurmanız gereken eşleştirmelere sahiptir. alışveriş yaparken çok önemli bir tavsiye: Basit tutun - “çünkü basit hala tamamen Muhteşem," Giadzy web sitesinde yazıyor.
Daha çok bir brie insanıysanız, incir veya elma yağı gibi tatlı malzemeler alın. Ayrıca şekerlenmiş ceviz ve cevizlerle de iyi uyum sağlar.
Bu tür süper atıştırmalık peynirler elma gibi hem tatlı hem de tuzlu ürünlerle eşleşebildiğinden, keskin kaşarlıların esnekliği biraz daha fazladır. ve Calabrese.
De Laurentiis gibiyseniz ve biraz tuzlu Parmigiano Reggiano peyniri seviyorsanız, onu yumuşak bal, tam tahıllı hardal ve tapenade ile eşleştirmenizi önerir.
Ve eşleştirme önerileri burada bitmiyor! Gouda ve burrata'dan mozzarella, gorgonzola ve daha fazlasına kadar De Laurentiis, sadece bu peynirlerin neyle eşleştirileceğini değil, aynı zamanda nasıl kesileceğini de parçalıyor. Bu nedenle, makaleye yer işareti koyun ve tatillerde kullandığınız o güzel peynir tahtasını çıkarmayı unutmayın. Veya Sur La Table'daki bu muhteşem mermer ve akasya ağacından peynir küreği gibi yeni bir tane satın alabilirsiniz:
Resim: Sur La Masası.
Veya Target'taki bu şık, dairesel servis tepsisi:
Resim: Hedef.
Daha fazla yaz tarifi mi arıyorsunuz? Giada De Laurentiis'de bolca var:
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Lütfen bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, küçük bir satış komisyonu ve perakendeci, muhasebe için belirli denetlenebilir veriler alabilir amaçlar.
