Bu Sevgililer Günü, çoğumuz romantik sıcak noktamızda rezervasyon yapmıyor veya hızlı bir kokteyl için en sevdiğimiz bara gitmiyor olabiliriz. Bunun yerine, çoğumuz tatili evde geçirecek, iki kişilik lezzetli, çökmekte olan yemekler yapacağız. Ve için tatlı? dönüyoruz Martha StewartHızlı, kolay, beş malzemeli trüf mantarı yemeği. Çünkü hadi, yer mantarı olmayan bir Sevgililer Günü nedir?
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi lütfen unutmayın.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi
Yer mantarı göz korkutucu bir iş gibi görünebilir, ancak Stewart'ın tarifi - ve dahice pişirme tüyosu - öyle değil.
Stewart, IG'ye "Bu hızlı yer mantarı size çok fazla zaman ve yuvarlanma kazandıracak" diye yazıyor. "Her bir trüf mantarını yoğun krema ve yarı tatlı çikolata ile yapılmış zengin bir ganajdan alıp şekillendirmek yerine, karışımı bir tavaya dökün, soğutun ve ısırık büyüklüğünde kareler halinde dilimleyin. Onları kakao tozuna atın ve arkadaşlarınızın bayılacağı ev yapımı bir muamele için bir kutuya koyun.
Stewart'ın Kolay Çikolatalı Truffles tarifi için sadece beş malzemeye ihtiyacınız olacak: ağır krema, koşer tuzu, yarı tatlı çikolata (bir Ina Garten favorisini öneririz, Valrhona), saf vanilya özü ve şekersiz kakao tozu.
Aletler söz konusu olduğunda, 8 inçlik kare bir fırın tepsisine de ihtiyacınız olacak ( Amazon'da Wilton yapışmaz tava), parşömen kağıdı ve bir tencere gibi diğer öğelerin yanı sıra.
Ağır krema ve tuz karışımını kaynattıktan sonra ve bu karışımı bir kapta krema ile karıştırdıktan sonra çikolata, kremalı çikolatayı bir fırın tepsisine dökün ve en az iki kez soğutun. saat. Sertleştikten sonra küçük kareler halinde kesecek ve kakao tozu atacaksınız. Bu kadar! Cidden, bu Bu yüzden hızlı (30 dakikadan az) ve Bu yüzden kolay.
En iyi kısım? Bu özel tarif, beş düzine yer mantarı yapar, bu da artıkları toplayarak sevgiyi yayabileceğiniz ve yakındaki arkadaşlarınıza ve ailenize dağıtabileceğiniz anlamına gelir (onları ding-dong-atmanızı öneririz!).
Tam Kolay Çikolatalı Truffles tarifini alın Stewart'ın web sitesi.
Gitmeden önce kontrol edin slayt gösterimiz aşağıda:
