Aromalı yoğurdun ne kadar şekerli olduğunu biliyor musun, tatlı da olabilir? Çoğunun porsiyon başına yaklaşık 15 gram şeker var ama diğerlerinde daha fazla var ve ben yoğurt görmeye başladım atıştırmalıklar kurabiye kırıntısı ve çikolatalı soslar ile birlikte gelir. Dediğim gibi, tatlı.
Pekala, gayet makul bir çözüm var ve bu… tuzlu yoğurtlu atıştırmalıklar.
Daha:Kendi yoğurdunuzu yapmak sandığınızdan daha kolay
Tamamen aklını mı uçuruyorum? lezzetli. De olduğu gibi, tatlı değil. Belki baharatlı bile olabilir. Dışarıda, dünyada oluyor dostlarım ve ben buna bayılıyorum. Ancak, yemek editörü olmayan insanlara hitap edip etmeyeceğini görmek için meslektaşlarımdan birkaç örnek almayı düşündüm.
millet Chaat Şirketi bize lezzetli yoğurtlu atıştırmalıkların örneklerini getirme nezaketini gösterdiler. Şirket üç aroma üretiyor: salatalık nane, mango biber ve demirhindi tarihi. (Sonuncusu hurma nedeniyle biraz tatlı.) Her biri çıtır bir tepesi ile geliyor, ancak sprinkles ve marshmallow yerine hafif mercimek pufları.
Editör yardımcısı Melissa K., fotoğraf editörü Tiffany, ofis müdürü Delinda, stajyer Stephanie, pazarlama uzmanı Davida, video yapımcıları Reshma ve Melissa H. ve Başkan Yardımcısı Deborah'ın hepsi bu lezzetli yoğurtlu atıştırmalıkların tadına baktılar ve öyle düşündüler.
Daha: Hayatınızda daha fazla yoğurt elde etmek için 10 tarif
mango biber
“Tuzlu bir süt ürününü nasıl atıştıracağımı bilmiyorum! Çok fazla sıçrama var. Atıştırmalık deneyimime tam olarak uymuyor. Yine de yoğurdun kıvamını seviyorum.” -Melisa K.
"Tadı baharatlı bira gibi." - Tiffany
"Farklılar ama oturup bunu rahatça yiyebileceğimi hissediyorum." — Stephanie
"İğrenç değil! Kendini yavaş yavaş serbest bırakan gizli bir ısısı var ve ardından yoğurdun yatıştırıcı bir etkisi var.” - Davida
"Bunu satın alırdım. Kesinlikle. Tatlı ve ısı dengesi vardır. O acı... Sondaki 'pow!' gibi." — Delinda
“'Tuzlu' ve 'yoğurt' kelimeleri beni mutlu ediyor. Bu lezzetli. Yeni ve ferahlatıcı bir tada sahip.” — Deb
salatalık nane
“Bu iyi, ama bir jiroskopa ait. Mesela biri yoğurduma falafel koysun.” - Tiffany
Ringa balığı seviyorsan iyi. Ringasız ringa sosu gibi." - Davida
demirhindi tarihi
"Bu güzel çünkü tadı tatlı." -Melisa H.
"Beğendim ama içinde tarçın olsa daha çok isterim." - Tiffany
"Bu benim favorim. Tatlı, ama jab-jab tatlı değil. Pürüzsüz ve kadifemsi. Tatlıdan tuzlu yoğurda geçmeye çalışıyorsanız en mantıklısı gibi görünüyor. Yine de kıtır ekmekler olmadan daha iyi." - Davida
mercimek pufları
"Bu topları istemiyorum." — Reşma
“Daha çıtır şeyler!” — Stephanie
“Doku Cheerios-ish.” - Davida
"Çok iyi." — Delinda
“Yoğurtta tapyoka benzeri bir doku oluyor. Dikkat dağıtıyor. Yine de üstte kalırsa gevrek dokuyu severim. ” — Deb
Daha: Sağlıklı karışımlarla ev yapımı yoğurt
Al işte ozaman, buyur. Kendiniz nasıl deneyebileceğinizi merak ediyor musunuz? Chaat yoğurt aperatifleri mevcuttur Whole Foods ve Kuzeydoğu ve Orta Atlantik'teki diğer mağazalarda. Ama bu size yakın değilse, sade, tam yağlı yoğurt kullanarak kendiniz yapmayı deneyin.
Salatalık nane: Salatalıkları kıyın ve nane yapraklarını şeritler halinde dilimleyin.
Mango biberi: Yumuşak, olgun mangoları ezin ve bir veya iki tutam kuru biber tozu ekleyin.
Demirhindi tarihi: Demirhindi sosunu (çoğu bakkalın Hint bölümünde bulunur) ve ince doğranmış tarihleri karıştırın.
