Anma Günü hafta sonu partiler ve barbekü anlamına gelir. Tekrar hoş geldin yaz! Bir Amerikan favorisine hizmet et, Mısır koçanın üzerinde, bu hafta sonu kutlama etkinliklerinde.
Anma Günü hafta sonu partiler ve barbekü anlamına gelir. Tekrar hoş geldin yaz! Bir Amerikan favorisine hizmet et, mısır koçanında, bu hafta sonu kutlama etkinliklerinde.
Mısır, bölgeye bağlı olarak yılın farklı zamanlarında mevsimindedir, ancak genellikle Güney/Güneybatı'da Nisan ayı sonlarında, Kuzey bölgelerinde ise Temmuz ayında başlar. Daha sıcak bir iklimdeyseniz, çiftçi pazarında taze tatlı mısır arayın, yoksa bahçeden hasat etmeye hazır olabilir!
Mısır pişirmenin birçok yolu vardır. Barbekü için, mısır koçanı üzerinde yemek eğlencelidir (okuyun: dağınık) ve taşınabilir (karıştırmak için mükemmeldir.) Kaynatabilir veya kaynatabilirsiniz. Buğulayın, koçanları ızgaraya atmak biraz doğal tatlılık elde etmenin harika bir yoludur. kömür/karmelizasyon.
Yapabilirsiniz ızgara mısır kabuğunda veya soyulmuş. Çekirdekleri yanmasın diye kabuğunda tercih ediyorum. İpekleri çıkarın ve kabukları değiştirin, ardından kulakları sık sık çevirerek yaklaşık 20 dakika ızgaraya atın. Tereyağı ve tuz ekleyin… Yum!